कई बीमारियों में तिल के बीज का सेवन आपके लिए फायदेमंद होगा. तिल के बीज में मोनो सैचुरेटेड फैटी एसिड होता है, जो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है.
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नई दिल्ली: तिल के बीज (Sesame Seeds) का इस्तेमाल खाने की कई चीजों में किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि तिल के बीज कई बीमारियों से भी आपका बचाव करते हैं. तिल के बीज में मोनो सैचुरेटेड फैटी एसिड होता है, जो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है. हृदय रोगों से लेकर कई बीमारियों में तिल के बीज का सेवन आपके लिए फायदेमंद होगा.
तिल के बीज में सेसमीन नाम का एंटीऑक्सीडेंट होता है. ये कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है. नियमित रूप से तिल के बीज के सेवन से पेट के कैंसर, ल्यूकेमिया, लंग कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर और ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को कम करने में मदद मिलती है.
तिल में मौजूद पोषक तत्व तनाव को कम करते हैं. इसका सेवन डिप्रेशन की समस्या को कम करता है.
तिल के बीज में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक और सेलेनियम जैसे तत्व होते हैं. ये हृदय की मांसपेशियों के सक्रिय रूप से काम करने में मददगार होते हैं.
तिल के बीज में मौजूद डायट्री प्रोटीन और अमीनो एसिड हड्डियों को मजबूत रखते हैं.
तिल के तेल का सेवन सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. नियमित रूप से इसका इस्तेमाल त्वचा को पोषण देगा और आपकी स्किन हेल्दी रहेगी.
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1 चम्मच तिल के बीज रात भर पानी में भिगोकर रख दें और सुबह इसका पेस्ट बनाकर गुड़ के साथ खाएं. इससे पीरियड्स से जुड़ी प्रॉब्लम दूर होगी.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)