ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿರಿವಂತರನ್ನಾಗಿಸುವ ಸಿಹಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಜೇನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ (Antioxidant) ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

Updated: May 23, 2020 , 09:35 AM IST
ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿರಿವಂತರನ್ನಾಗಿಸುವ ಸಿಹಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ನವದೆಹಲಿ: ಸಿಹಿ ಕ್ರಾಂತಿ ಎಂದರೆ ಜೇನು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ರಾಂತಿ. ಈ ಮೂಲಕ ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೇನನ್ನು ವಿತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೈತರು (Farmers) ಅಧಿಕ ಹಣ ಸಂಪಾದಿಸಬಹುದು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಜೇನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣದಿಂದಾಗಿ ರೈತರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಲಾಭ ಗಳಿಸುವತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ದೇಶವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 1.10 ಲಕ್ಷ ಟನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸುಮಾರು 10 ಸಾವಿರ ನೋಂದಾಯಿತ ರೈತರು 1.5 ಮಿಲಿಯನ್ ಜೇನುನೊಣಗಳ ವಸಾಹತು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶ್ವದ ಅಗ್ರ ಐದು ಜೇನು ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ನಾವೂ ಇದ್ದೇವೆ. ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೆಲಸ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಕಳೆದ ವಾರ, Apiculture (ಜೇನುಸಾಕಣೆ) ಯ ಸ್ವಾವಲಂಬಿ ಯೋಜನೆಯಡಿ 500 ಕೋಟಿ ರೂಪಾಯಿಗಳನ್ನು ಆತ್ಮನಿರ್ಭರ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಯೋಜನೆಯಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಸಚಿವ ನರೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತೋಮರ್ ಸಭೆ ನಡೆಸಿ ಅಪಿಕಲ್ಚರ್‌ನ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಂತೆ ನಿರ್ದೇಶನ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖಾದಿ ಗ್ರಾಮ ಉದ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಹನಿ ಮಿಷನ್ ಹೊಸ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಎಂಎಸ್‌ಎಂಇ ರಸ್ತೆ ಸಾರಿಗೆ ಹೆದ್ದಾರಿ ಸಚಿವ ನಿತಿನ್ ಗಡ್ಕರಿ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ನರೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತೋಮರ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ 30 ಲಕ್ಷ ರೈತರಿಗೆ ಅಪಿಕಲ್ಚರ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಯಾರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಸಹಾಯವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ, ಹನಿ ಮಿಷನ್ ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿಯ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಹಕಾರಿ ಇದನ್ನು ಸ್ವ-ಸಹಾಯ ಗುಂಪಿನ ಮೂಲಕವೂ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಜೇನುತುಪ್ಪ(Honey)ವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿಲ್ಲ. ವಿಭಿನ್ನ ಹೂವುಗಳ ಜೇನು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವರೂಪವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಯಲು ಸೀಮೆಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಪರ್ವತ ಭಾಗ) ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಶಕ್ತಿ ಇದ್ದು, ಅದು ರೈತರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಲಾಭ ನೀಡಲಿದೆ ಎಂದು ಸಚಿವ ನಿತಿನ್ ಗಡ್ಕರಿ ಮಾಹಿತಿ ಒದಗಿಸಿದ್ದಾರೆ.

 'ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ನಾವು ಜೇನುನೊಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ ಜನರಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ರೈತರಿಗೆ ಜೇನು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ (Bee ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು), ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಖಾದಿ ಗ್ರಾಮೋದ್ಯೋಗ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 1.33 bee ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು 13,466 ರೈತರಿಗೆ ಜೇನುನೊಣ ಪಾಲನೆಗಾಗಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಖಾದಿ ಗ್ರಾಮ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ವಿನಯ್ ಕುಮಾರ್ ಸಕ್ಸೇನಾ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸರಿಯಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ರೈತರನ್ನು ಸ್ವಾವಲಂಬಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕ್ರಾಂತಿಯು ಎಲ್ಲರ ಜೀವನವನ್ನು  ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.