Ayurveda Rules for Dinner : ರಾತ್ರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜನ ಹೋಟೆಲ್, ರಸ್ತೆ ಬದಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ, ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ರಾತ್ರಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕೆ ಅದರದ್ದೆ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ ಭಾರಿ ಅರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಯಾವ 5 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ
ಅನೇಕರು ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ತಿಂಡಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ಇಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವಾಗ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಜೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Basil Tea Benefits : ದೇಹ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆ? ಹಾಗಿದ್ರೆ, ಈ ಚಹಾ ಸೇವಿಸಿ!
ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಕರಿದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ
ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಜಿಡ್ಡಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವಾಗ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಣಗಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಅಥವಾ ವಾಂತಿ-ಭೇದಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ರಾತ್ರಿಯ ರಿಯಾಕ್ಷನ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ
ತಾಜಾ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ವಿಷದಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಂಪಾಗಿಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೆಮ್ಮು, ಶೀತ, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ದೇಹದ ನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವು ಬೇಗನೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ
ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಈ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಶಾಖವೂ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಅದು ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಗಿದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.
ರಾತ್ರಿ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ
ಮೊಸರು ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಸರು ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಶೀತದ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಎದೆಯ ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Winter Tips : ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡುತ್ತವೆ ಈ 7 ಪಾನೀಯಗಳು!
ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸಮಯದ ಮೊದಲು ನೀವು ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮಾಡಬೇಕು?
ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೂರ್ಣ ಸಮಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ-ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಜೀ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್ ಮೊಬೈಲ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3AClgDd
Apple Link - https://apple.co/3wPoNgr
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook, Youtube ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.
