ನೀವು ಕೂಡ ತಡರಾತ್ರಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಾ? ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾದೀತು ಎಚ್ಚರ!

Eating Late At Night: ನೀವು ಕೂಡ ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇಂದೇ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹದ ಸಮಸ್ಯೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೇ ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿದೆ.

ತಡರಾತ್ರಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ

ನವದೆಹಲಿ: ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ (Eating Late At Night). ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರ ಹಿಂದೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಹಲವರಿಗೆ ಕಚೇರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಲಸಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ತಡರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೂಡ ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇಂದೇ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹದ ಸಮಸ್ಯೆ ಬರುತ್ತದೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ನಿರಂತರ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಈ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಕೇತವಾಗಿರಬಹುದು!

ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಅಧ್ಯಯನ:

ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ (Spain) 845 ವಯಸ್ಕರ ಮೇಲೆ ಈ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರನ್ನು ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಇದರ ನಂತರ, ಮರುದಿನ ರಾತ್ರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಸಂಶೋಧಕರು ಮೆಲಟೋನಿನ್ (Melatonin) ರಿಸೆಪ್ಟರ್-1B ಜೀನ್‌ನೊಳಗೆ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಕೋಡ್ (Genetic Code) ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ. ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಒಂದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು  ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರ ಚಕ್ರವನ್ನು (Sleep Cycle) ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಮೆಲಟೋನಿನ್-1B ವಂಶವಾಹಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದೆ. ಟೈಪ್-2 ಮಧುಮೇಹದ (Diabetes) ಅಪಾಯವು ತಡವಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದೆ.

ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ:

ಭೋಜನದ ನಂತರ ಒಬ್ಬ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ರಕ್ತದ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವು 2.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ವಿಳಂಬ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ತಡವಾದ ಭೋಜನದ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮೆಲಟೋನಿನ್-1B ಜಿ-ಆಲೀಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಮೇಲಿನ ಆನುವಂಶಿಕ ರೂಪಾಂತರವಿಲ್ಲದವರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ತಡವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು:

ಮುರ್ಸಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ (Physiology) ವಿಭಾಗದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾದ ಪ್ರಮುಖ ಲೇಖಕಿ ಮಾರ್ಟಾ ಗ್ಯಾರೊಲೆಟ್ ಅವರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಡವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇಡೀ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆನುವಂಶಿಕ ಅಪಾಯದ ರೂಪಾಂತರದ ವಾಹಕಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಹೀಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುವಿರಿ

ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಜೀ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್ ಮೊಬೈಲ್ ಆಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3hEw2hy
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ.