Eating leftover food side effects : ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೊರಗೆ ತಾವು ತಿಂದು ರುಚಿ ನೋಡು ಅಂತ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಕೆಲ ಜನರು ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ಲವ್‌ ಅಂತ ತಾವು ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತನ್ನ ಸಂಗಾತಿಗೂ ತಿನ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.. ಆದರೆ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ದೋಸ್ತಿ ಅಂತ ಒಂದೇ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ತಿನ್ನುವುದು.. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉಳಿಯಿತು ಅಂತ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.. ಇದು ಪ್ರೀತಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೂ ಆರೋಗ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ಅಪಾರಕಾರಿ. ಇತರರು ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದರಿಂದ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಇತರರು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾವ ರೋಗಗಳು ಹರಡುತ್ತವೆ..? ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಗಳು ಯಾವುವು..? ಬನ್ನಿ ತಿಳಿಯೋಣ..
ಅನೇಕ ಬಾರಿ ನಾವು ರುಚಿ ನೋಡು ಅಂತ, ಇಲ್ಲವೆ ನನಗೆ ಸಾಕು ಅಂತ ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೊಬ್ಬರಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.. ಆದರೆ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪದ್ದತಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಭವನೀಯ ರೋಗಗಳ ವಿವರ ಈ ಕೆಳಗಿದೆ.. ನೋಡಿ..
1. ಟೈಫಾಯಿಡ್: ಟೈಫಾಯಿಡ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗ. ಇತರರು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಟೈಫಿ ಎಂಬ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಧಿಕ ಜ್ವರ, ತಲೆನೋವು, ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು. ಟೈಫಾಯಿಡ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು
2. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎ : ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎ ಒಂದು ವೈರಲ್ ಸೋಂಕು. ಬೇರೆಯವರು ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದಲೂ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಾಂಡೀಸ್, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎ ಬರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇತರರು ಕಚ್ಚಿ ಕುಡಿದ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಇತರರು ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
3 ಅತಿಸಾರ: ಇತರರು ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೋಂಕುಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಇದು ನಿರಂತರ ಅತಿಸಾರ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಈ ಸೋಂಕು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
4. ಹರ್ಪಿಸ್ ಸಿಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವೈರಸ್: ಇದು HSV ಎಂಬ ವೈರಲ್ ರೋಗ. ಕಲುಷಿತವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಈ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಯಿ ಅಥವಾ ತುಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಗುಳ್ಳೆಗಳಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
5. ನೊರೊವೈರಸ್: ನೊರೊವೈರಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವೈರಸ್. ಸೋಂಕಿತರು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಪರ್ಕ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ವೈರಸ್ ಹರಡುತ್ತದೆ.
ಆದಷ್ಟೂ ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾವು ಯಾರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆಯೋ ಅವರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಹಾರ ಹಂಚಿಕೊಂಡಂತೆ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.. ಎಚ್ಚರ..
(ಸೂಚನೆ: ಈ ಸಂದೇಶವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಮಾತ್ರ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬರೆಯುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. Zee Kannada News ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.)
