ഇന്ത്യിലുള്ളവരുടെ മിക്ക വിഭവങ്ങളിലും സ്വാദിനായി പുളി ഉപയോഗിക്കുമെങ്കിലും അതിന്റെ ഇല ഒഴിവാക്കാറാണ് പതിവ്.
എന്നാൽ പുളിയുടെ ഇല ഉപയോഗിച്ചാൽ പല ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും പരിഹാരം കാണാൻ കഴിയും. കാരണം പുളിയിലയ്ക്ക് ഔഷധഗുണമുണ്ട്.
വിറ്റാമിൻ സിയും ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളും പുളിയിലയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
പുളിയിലയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വൈറസുകളിൽ നിന്നും ബാക്ടീരിയകളിൽ നിന്നും നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കും.
കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം മൂലം ചുമയുടെ പ്രശ്നം ഉണ്ടാകാം. ഇത്തരം സാഹചര്യത്തിൽ പുളിയില കഷായം തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചാൽ, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചുമ എന്ന പ്രശ്‌നത്തെ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കും.
സന്ധി വേദനയും വീക്കവും ഉണ്ടായാൽ പുളിയിലയുടെ നീര് കുടിക്കുക. ഈ ഇലകൾക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് സന്ധികളിലെ വേദനയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് പുളിയുടെ ഇല കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. കാരണം പുളിയിലയിലെ ചേരുവകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
മഞ്ഞപ്പിത്തം ബാധിച്ചാൽ പുളിയുടെ ഇല കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. പുളിയിലയിലെ പോഷകങ്ങൾ മഞ്ഞപ്പിത്തം ശമിപ്പിക്കാൻ ഫലപ്രദമാണ്.
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള ഒരാൾ പുളിയിലയുടെ പൊടി കഴിച്ചാൽ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രണവിധേയമാക്കാൻ കഴിയും.
