உடல் News

சீரகம்  தினமும் சீரகத்தை நீரில் போட்டு இரவு முழுவதும் ஊற வைத்து மறுநாள் காலையில் அந்த நீரை கொதிக்க வைத்து, வடிகட்டி, அதில் சிறிது எலுமிச்சையை பிழிந்து, இரண்டு வாரத்திற்கு தினமும் காலையில் குடித்து வர, விரைவில் உடல் எடை குறைந்திருப்பதை உணரலாம். சீரகம் உடலில் கெட்ட கொழுப்புக்கள் சேர்வதைத் தடுத்து, கலோரிகளை எரிக்கும். சீரகத்தில் உடலின் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களும், ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகளும் ஏராளமாக உள்ளது. இதனால் இவற்றை அன்றாட உணவில் எடுத்து வந்தால் தொப்பையைக் குறைக்கலாம்.

வாழ்க்கையில் நம்மில் பலருக்கு இருப்பது உடல் எடை குறித்த கவலை தான். உடல் பருமன் ஆவதற்கு ஒரு முக்கிய காரணம் கொலஸ்ட்ரால். சரியான உணவு முறையை தேர்ந்தெடுப்பது மிகமிக அவசியம்.    * ஒரு கோப்பை தண்ணீரில் ஒரு தேக்கரண்டி தேன், அரை எலுமிச்சை சாறு கலந்து மூன்று மாதங்கள் தொடர்ந்து குடித்து வந்தால் உங்கள் உடல் எடையை நன்றாக                            குறைக்கலாம்.   * சிறிது வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் கலந்து பருகி வந்தால் உடல் பருமன் குறையும்.  

பூண்டு என்பது இந்திய குடும்பங்களில் மிகவும் நேசிக்கும் சுவைகளில் ஒன்றாகும். சூடான எண்ணெயில் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு துண்டுகளை போட்டு வனக்கும் போது வரும் நறுமணம் இருக்கே ஆஹா. இதில் புரோட்டீன், விட்டமின் பி, விட்டமின் சி, பொஸ்பரஸ் ஆகிய சத்துக்கள் நிறைந்து உள்ளன. உடலில் உள்ள கொழுப்புச் சத்தை, கணிசமாக குறைக்க வல்லது. பூண்டை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதனால் உணவின் மணம், சுவை அதிகரிப்பதுடன் உடலில் ஏற்படும் வாயுக் கோளாறினை நீக்கி, உடல் சூட்டினைத் தணிக்கின்றது. தேன் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இருக்க வேண்டிய ஒரு அரிய மருந்து என அனைவரும் அறிவோம்.

கோடை வெயிலில் வெளியே செல்லும் போது வியர்வை அதிகமா வெளியேறி நமது உடல் சோர்வடைந்து மந்தமான நிலை ஏற்படுகிறது. மேலும் நமது தோல் உலர்ந்து போய்விடும், இந்த கோடை வெயிலினால் ஒரு விதமான வெறுப்பு தன்மை நமக்குள் ஏற்படுகிறது. நமக்குள் சுறுசுறுப்பு தன்மை அதிகரிக்க மற்றும் நமது தசைகளுக்கு நன்றாக செயல்படவும், நமது உடலுக்கு தேவையான ஆற்றல் வழங்கும் உணவுகளை உட்கொள்ளவேண்டும். அவை எளிதில் ஜீரணமாகி நமது உடம்பில் இருந்து சோம்பேறி தன்மை நீக்கி சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவும். எனவே கோடை காலத்திகேற்ப ஆரோக்கியமான உணவுகளை நாம் சாப்பிட வேண்டும்.