Rash Behari Bose: শুধু বিপ্লবী হিসেবেই নন, জাপানে রাসবিহারী খ্যাত Indian Curry-র জন্যও!
এ বছর স্বাধীনতা দিবস ৭৫ বছরে পা দিচ্ছে। সাড়ে সাত দশকের স্বাধীনতা-যাপনে দেশবাসীর স্বপ্নপূরণ ও স্বপ্নভঙ্গের নানা ইতিহাস রচিত হয়েছে। কিন্তু সেই 'ইতিহাসে'র পথ যাঁরা তৈরি করে দিলেন তাঁদের কীভাবে, কতটা
Aug 14, 2021, 11:03 PM IST
বাড়িতে থাকা ফল দিয়েই বানিয়ে নিন সুস্বাদু Mixed Fruit Salad
Jun 29, 2021, 12:02 AM IST
স্বাদ বদলাতে, সন্ধের আড্ডায় জমিয়ে খান রাজমা কাবাব
একঘেয়ে চিকেন পকোড়া, ফিস ফ্রাইয়ের চেয়ে সন্ধের আড্ডায় আজ খেয়ে দেখুন রাজমা কাবাব। জেনে নিন রাজমা কাবাবের রেসিপি আর বানানোর সহজ পদ্ধতি...
Oct 12, 2020, 05:04 PM IST
সন্ধের চায়ের আড্ডায় জমিয়ে খান মুচমুচে, মজাদার স্বাদের চিকেন কুরকুরি
সন্ধে হলেই মুখোরোচক কিছু খেতে মন চায়। তবে তাই বলে বাইরের খাবার কিনে আনার প্রয়োজন নেই! তাই বাড়িতেই বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁর মতো চিকেন কুরকুরি।
Oct 6, 2020, 05:39 PM IST
রবিবারের দুপুরে আলু পোস্ত আর পেঁয়াজের ডাল, সঙ্গে চেটেপুটে খান বেগুন ইলিশের ঝাল
বাজারে এখন ইলিশের ছড়াছড়ি। তাই পকেটসই দামে ইলিশ ঘরে আনতে শুরু করেছে বাঙালি। তাই এখন অন্য মাছ নাই বা খেলেন!
Sep 27, 2020, 01:05 PM IST
বৃষ্টিভেজা বিকেলে চায়ের আড্ডা জমে উঠুক মুচমুচে নুডলস্ পকোড়ায়!
বিকেল বা সন্ধেয় চা-কফির সঙ্গে কিছু একটা মুচমুচে পদ থাকলে দারুন হয়, তাই না! তাই আজ রইল নুডলস্ পকোড়ার রেসিপি...
Sep 22, 2020, 04:50 PM IST
গরম ভাতের সঙ্গে চেটেপুটে খান দুর্দান্ত স্বাদের ঢাকাই ভুনা ইলিশ!
সর্ষের সঙ্গে জিরে-আদাবাটার মিশেলে তৈরি দুর্দান্ত এই পদটি। একবার খেলে মুখে লেগে থাকবে দীর্ঘদিন!
Sep 22, 2020, 01:04 PM IST
মেঘলা দুপুরে স্বাদ বদলের অজুহাতে, গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের কোর্মা থাকুক পাতে
বাজারে এখন ইলিশের ছড়াছড়ি। তাই এখন অন্য মাছ নাই বা খেলেন! আজ জমিয়ে খান ইলিশ মাছের কোর্মা...
Sep 21, 2020, 01:12 PM IST
নাগালের মধ্যে বাংলাদেশের মাছ, ইলিশ মাছের পাতুরিতে জমে যাক দুপুরের পাত!
এর মধ্যেই ৬০ টন বাংলাদেশের ইলিশ পৌঁছে গিয়েছে বাংলার বাজারে। তাই আজ শিখে নিন, জমিয়ে খান ইলিশ মাছের পাতুরি...
Sep 20, 2020, 01:00 PM IST
হুইল ছিপে উঠল ১২ কিলোর চিতল মাছ! আজ বাড়িতে কোফতা হলে কেমন হয়!
মাছ ভাগাভাগি নিয়ে একেবারে হই চই কাণ্ড জলপাইগুড়ি রাজবাড়ি পাড়ায়। বাড়িতে চিতল মাছের কোফতা হলে কেমন হয়! জেনে নিন রেসিপি...
Sep 19, 2020, 03:28 PM IST
বৃষ্টি ভেজা সন্ধ্যায় চায়ের আড্ডায় জমিয়ে খান ক্রিসপি ব্রেড কাটলেট!
মুচমুচে এই পদটি বানানো খুবই সহজ আর খেতেও মজাদার।
Sep 1, 2020, 06:18 PM IST
বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ক্রিসপি পনির চিজি পকোড়া আর জমিয়ে খান চায়ের সঙ্গে!
জেনে নিন ক্রিসপি পনির চিজি পকোড়া বানানোর সহজ রেসিপি আর বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ঝটপট...
Aug 27, 2020, 05:06 PM IST
নরম মুড়ি দিয়েই বানিয়ে ফেলুন দোকানের মতো রসাল মিষ্টি ‘ল্যাংচা’!
কী ভাবে বানাবেন, শিখে নিন এই ভাইরাল ভিডিয়ো দেখে...
May 10, 2020, 04:58 PM IST
এত সহজে গুলাবজামুন বানানো যায়! লকডাউনে শিখিয়ে দিল TikTok, ভাইরাল হল ভিডিয়ো
ভাইরাল হওয়া এই ভিডিয়োতে একেবারে সোজা-সাপটা উপায়ে শেখানো হয়েছে গুলাবজামুন বানানো। আসুন দেখে নেওয়া যাক...
May 6, 2020, 07:39 PM IST
লকডাউনের একঘেয়েমি কাটাতে সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে জমিয়ে খান ক্রিসপি ব্রেড পকোড়া
ছোট থেকে বড়— লকডাউনে বাড়ির সকলের একঘেয়েমি কাটাতে আজ বানিয়ে ফেলুন ক্রিসপি ব্রেড পকোড়া।
Apr 22, 2020, 04:56 PM IST
