અમર ફળથી ઓછું નથી ઉતરાખંડનું આ ફળ; ગેસ, ડાયાબિટીસ જેવા રોગો માટે છે રામબાણ

પેશન ફ્રુટ, જેને ક્રિષ્ના ફ્રુટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક અત્યંત આરોગ્યપ્રદ ફળ છે. તે વિટામિન A, C, પોટેશિયમ અને આયર્નથી ભરપૂર છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને એકંદર આરોગ્ય જાળવવામાં મદદરૂપ છે.  

પેશન ફળના પાંદડા પણ ફળની જેમ પોષણથી ભરપૂર હોય છે. આમાં વિટામિન સી અને અન્ય પોષક તત્વો પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે શરીર માટે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. પાંદડાને શાકભાજી તરીકે ખાઈ શકાય છે, જે શરીરને જરૂરી વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટો પ્રદાન કરે છે.

ગઢવાલ યુનિવર્સિટીના બાગાયત વિભાગના સંશોધક ઇશ્વર સિંહે જણાવ્યું હતું કે પેશન ફ્રૂટના પાંદડાનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ પાન ન માત્ર એનર્જી આપે છે, પરંતુ તેના નિયમિત સેવનથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત બને છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પેશન ફ્રૂટના પાન ખાસ કરીને ફાયદાકારક છે. આ પાનનો રસ અથવા ઉકાળો પીવાથી બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરી શકાય છે, જેનાથી લાંબા ગાળે ડાયાબિટીસની અસર ઓછી થાય છે.

પાંદડામાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને પોષક તત્વો શરીરમાં બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. નિયમિત સેવનથી, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ સકારાત્મક પરિણામો જોઈ શકે છે. 

પેશન ફ્રુટના પાનનો રસ ગેસ, અપચો અને પેટની સમસ્યામાં રાહત અપાવવામાં ઉપયોગી સાબિત થાય છે. તેના પ્રાકૃતિક ગુણો પાચનતંત્રને સુધારવામાં અને પેટની સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

લીવરની સમસ્યાથી પીડિત લોકો માટે પેશન ફ્રૂટના પાંદડા પણ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમનું નિયમિત સેવન લીવરના કાર્યને સુધારવામાં અને સંબંધિત વિકૃતિઓને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.

પેશન ફ્રુટ અને તેના પાંદડા વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોવાથી શરીરને જરૂરી પોષણ પ્રદાન કરે છે. તેમના નિયમિત સેવનથી એકંદર આરોગ્ય સુધારવામાં મદદ મળે છે.

ભારતના ઉત્તરાખંડ, હિમાચલ, નાગાલેન્ડ, આસામ, નાગાલેન્ડ, મણિપુરની આબોહવા ઉત્કટ ફળની ખેતી માટે યોગ્ય છે, આ વિસ્તારોમાં તેની ખેતી કરવામાં આવે છે. માહિતી અનુસાર, એકવાર ઉગાડ્યા પછી તેની ખેતી 10 વર્ષ સુધી ચાલુ રહે છે, તેની વેલ વાવણીના 10 મહિના પછી જ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. 

Disclaimer: અહીં આપેલી જાણકારી ઘરેલુ નુસ્ખા અને સામાન્ય જાણકારીઓ પર આધારિત છે. તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લેવી. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.