Calciferol Rich Foods: કેલ્સિફેરોલની ઉણપથી બાળકને થઈ શકે છે આ ગંભીર બીમારી, કરો આ ઉપાય

Calciferol Rich Foods: કેલ્સીફેરોલ એ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ વિટામિન છે જેને વિટામિન ડી કહેવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે આ સૂર્યપ્રકાશ દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે, પરંતુ કેટલીકવાર શિયાળામાં સૂર્યપ્રકાશના અભાવને કારણે, તમારે ચોક્કસ ખોરાક ખાવાની જરૂર છે. જો તેની ઉણપ હોય તો બાળકોને રિકેટ્સ નામની બીમારી થાય છે. આમાં, બાળકોના હાડકાં નરમ થઈ જાય છે, જેના કારણે તેમના પગ વળાંકવાળા દેખાવા લાગે છે. ઉપરાંત, આ પોષક તત્વોની હાજરી કેલ્શિયમના શોષણમાં મદદ કરે છે જે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. ચાલો જાણીએ કે આ સમસ્યાથી બચવા માટે તમારે તમારા બાળકોને કયો કેલ્સિફેરોલ યુક્ત ખોરાક ખવડાવવો જોઈએ.
 

સૅલ્મોન માછલી

1/5
image

ફેટી માછલીઓમાં સૅલ્મોનને કેલ્સિફેરોલનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.આ માછલી સામાન્ય રીતે એટલાન્ટિક અને પેસિફિક મહાસાગરને અડીને આવેલા દેશોમાં જોવા મળે છે. જો તમે 100 ગ્રામ સૅલ્મોન ખાઓ છો, તો તમને વિટામિન ડીની દૈનિક જરૂરિયાતના 56 ટકા મળશે.

માછલીનું તેલ

2/5
image

માછલીનું તેલ જેને કોડ લિવર ઓઈલ કહેવાય છે તે લોકપ્રિય પૂરક છે. જો તમને માછલી ખાવાનું પસંદ નથી, તો તમે આ તેલ દ્વારા આવશ્યક પોષક તત્વો મેળવી શકો છો. જો તમે એક ચમચી માછલીનું તેલ ખાશો તો તમને કેલ્સિફેરોલની દૈનિક જરૂરિયાતના 56 ટકા મળશે.

ઇંડા જરદી

3/5
image

તમે ઇંડા એટલા માટે ખાઓ છો કે શરીરમાં ક્યારેય પ્રોટીનની ઉણપ ન થાય, પરંતુ કદાચ તમને ખબર નહીં હોય કે તેના જરદીમાં વિટામિન ડી મળી આવે છે. મધ્યમ કદના ઈંડાના જરદીમાં કેલ્સિફેરોલની દૈનિક જરૂરિયાતના 5 ટકા હોય છે.

ઓટ્સ

4/5
image

ઓટ્સ એ ખૂબ જ સ્વસ્થ આહાર છે જે સામાન્ય રીતે નાસ્તા દરમિયાન ખાવામાં આવે છે. જો તમે એક કપ ઓટ્સ ખાશો તો તમને કેલ્સિફેરોલની દૈનિક જરૂરિયાતના 18 ટકા મળશે. વજન ઘટાડતા લોકો અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ વારંવાર આ ખોરાક લે છે.

મશરૂમ

5/5
image

મશરૂમ એક મોંઘો ખોરાક હોવા છતાં, તેમાં પોષક તત્વોની કોઈ કમી નથી. જો તમે એક કપ મશરૂમ ખાઓ છો, તો તમને કેલ્સિફેરોલની દૈનિક જરૂરિયાતના આશરે 17 ટકા મળશે. (Disclaimer:અહીં આપવામાં આવેલી જાણકારી જનરલ માહિતી પર આધારિત છે. કોઈપણ પ્રયોગ કરતા પહેલાં નિષ્ણાતની સલાહ અચૂક લેવી. ઝી મીડિયા આ અંગેની પુષ્ટી કરતું નથી.)