આ 4 વસ્તુઓની સાથે ભૂલથી ન ખાઓ મૂળા, પેટમાં જતાની સાથે જ બની જશે તોફાન, આ સમસ્યાઓનો કરવો પડશે સામનો

Written ByKrisha Patel
Published: Nov 12, 2024, 01:46 PM IST|Updated: Nov 12, 2024, 01:52 PM IST

Worst Food Combination With Radish: શિયાળાની ઋતુમાં બજારમાં ઘણી બધી પૌષ્ટિક શાકભાજી ઉપલબ્ધ હોય છે. આ ઋતુમાં મૂળાનું પણ ખૂબ સેવન કરવામાં આવે છે. લોકો મૂળાને ઘણી રીતે ખાય છે જેમ કે શાક, સલાડ, પરાઠા, અથાણું વગેરે. જો કે, કેટલીક ખાદ્ય ચીજો સાથે તેનું સેવન કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન થઈ શકે છે.

tea1/5

tea

ચા: મૂળાની સાથે ચા ક્યારેય ન પીવી જોઈએ કારણ કે મૂળામાં ઓક્સાલેટ અને ફાયટેટ નામનું તત્વ હોય છે, જે ચામાં રહેલા ટેનીન સાથે પાચનક્રિયાને નુકસાન પહોંચાડે છે. મૂળા અને ચાનું એકસાથે સેવન કરવાથી ગેસ, અપચો, પેટમાં દુખાવો અને કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેના સેવનથી અલ્સર થવાનો ખતરો પણ રહે છે.   

bitter gourd2/5

bitter gourd

કારેલા: મૂળા મોટાભાગે સલાડના રૂપમાં ખાવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને કોઈપણ શાકભાજી અને કઠોળ સાથે ખાઈ શકાય છે, જો કે, જો તમે કારેલા સાથે મૂળાનું સલાડ ખાઓ છો, તો આમ કરવાનું ટાળો કારણ કે આ મિશ્રણ જોખમી છે. મૂળામાં ફાયટેટ હોય છે અને કારેલામાં ઓક્સાલેટ હોય છે, જે વિટામીન B12 ના શોષણને અવરોધે છે. 

milk3/5

milk

દૂધ: મૂળા અને દૂધનું એકસાથે સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. મૂળામાં ફાયબર હોય છે. જ્યારે દૂધમાં લેક્ટોઝ. આ બંનેને મિક્સ કરવાથી તમારી પાચનક્રિયા ધીમી પડી શકે છે. આ સિવાય આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી પેટમાં દુખાવો અને સોજો પણ થઈ શકે છે. મૂળામાં રહેલા ફાઈબર અને દૂધમાં રહેલું કેલ્શિયમ આંતરડાની ગતિમાં મુશ્કેલી પેદા કરી શકે છે. 

onion4/5

onion

ડુંગળીઃ મૂળા અને ડુંગળી એકસાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. મૂળામાં હાજર ફાઇબર અને ડુંગળીમાં રહેલા ફ્રુક્ટન્સ તમારા પાચનતંત્રને ધીમું કરી શકે છે. ડુંગળીમાં હાજર સલ્ફર મૂળાના ફાઇબર સાથે ભળી શકે છે અને પેટમાં દુખાવો અને સોજો પેદા કરી શકે છે. આ બંનેનું એકસાથે સેવન કરવાથી વિટામિન B12 અને વિટામિન Cની ઉણપ થઈ શકે છે. 

Disclaimer: 5/5

Disclaimer:

Disclaimer: અહીં આપેલી જાણકારી ઘરેલુ નુસ્ખા અને સામાન્ય જાણકારીઓ પર આધારિત છે. તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લેવી. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.