ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಾವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನ ಕುಡಿಸಿಗೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಲ್ಯ ರೀತಿ ಕೂಡ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಎಗ್ ಮಸಾಲಾ, ಎಗ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಹೀಗೆ ನಾನಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆ(Eggs)ಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕ ಬೇಕಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲಿನ್ ಅಂಶವಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾಪಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳನ್ನು ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಇರಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ-12 ಒತ್ತಡವನ್ನು ದೂರ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Pumpkin Benefits : ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
ಅಂಡಾಣುವು ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ರೆಟಿನಾವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಣ್ಣಿ(Eye)ನ ಪೊರೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಇಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಮಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಅಪಾಯವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ...
ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಎರಡು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನ ಮೀನು(Fish) ತಿಂದ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮೀನು ತಿಂದರೆ ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆ ಜೊತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇವನೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು(Banana) ತಿಂದ ನಂತರ ಎಂದಿಗೂ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಗ್ಯಾಸ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ಇದನ್ನೊಮ್ಮೆ ಓದಿ.! ಕಡಲೆ ನೆನೆಹಾಕಿದ ನೀರನ್ನು ನೀವೆಂದೂ ಚೆಲ್ಲಲ್ಲ..!
ಮೊಟ್ಟೆ ಜೊತೆ ನಿಂಬೆ ಸೇವನೆ ಬೇಡ
ಕೆಲವರು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ(Lemon)ಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಪ್ಪು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆಯ ಬಳಕೆ ನಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಚೀಸ್(Cheese) ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಝೀ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಕನ್ನಡ ಮೊಬೈಲ್ ಆಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3hEw2hy
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ
