രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർധിക്കുന്നത് വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. അതിനാൽ രക്തത്തിൽ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ വർധിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ചില ചായകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാറ്റെച്ചിനുകൾ, എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും എച്ച്ഡിഎൽ (നല്ല) കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഫലപ്രദമായി സഹായിക്കുന്ന ചായകൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.
ഗ്രീൻ ടീ
ഗ്രീൻ ടീ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല, മറ്റ് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു. മിതമായ അളവിൽ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും എച്ച്ഡിഎൽ (നല്ല) കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ഉയർത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന കാറ്റെച്ചിൻസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള അവശ്യ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഉലുവ ചായ
രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാനീയമാണ് ഉലുവ ചായ. ഉലുവ വിത്തുകളിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തിൽ കൊളസ്ട്രോൾ തടയുകയും രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടാതിരിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മഞ്ഞൾ ചായ
ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമായ കുർക്കുമിൻ മഞ്ഞളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഞ്ഞൾ ചായ ഒരു പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ ചായയാണ്, ഇത് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾക്കും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. മഞ്ഞൾ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇഞ്ചി ചായ
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മികച്ച പാനീയമാണ് ഇഞ്ചി ചായ. ഇഞ്ചിയിൽ ജിഞ്ചറോൾ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടയുന്നു. ദഹനം മികച്ചതാക്കാനും ഇഞ്ചി വളരെ നല്ലതാണ്.
നെല്ലിക്ക ചായ
രക്തത്തിലെ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് നെല്ലിക്ക ചായ മികച്ചതാണ്. വിറ്റാമിൻ സിയുടെയും മറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് നെല്ലിക്ക. ഇത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
കുറിപ്പ്: ലേഖനം പൊതുവായ വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഒരു മെഡിക്കൽ വിദഗ്ധന്റെ ഉപദേശത്തിന് പകരമല്ല.
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...
