Dry Fruits Health Bnefits: ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് രുചികരവും ആരോഗ്യപ്രദവുമാണ്. ഇവ അവശ്യപോഷകങ്ങളും ഊർജ്ജവും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകും.
ബദാമിൽ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ ഇ, മഗ്നീഷ്യം, കാത്സ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുതിർത്ത ബദാം ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
വാൽനട്ടിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. അവ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ ഉറവിടം കൂടിയാണ്. വാൽനട്ട് അസംസ്കൃതമോ ചെറുതായി വറുത്തോ കഴിക്കുക.
കശുവണ്ടി: ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് കശുവണ്ടി. ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അവയിൽ കലോറി കൂടുതലുള്ളതിനാൽ അമിതമായി കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
ഈന്തപ്പഴം: നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയ ഫലമാണ് ഈന്തപ്പഴം. പഞ്ചസാരയുടെ അംശം കൂടുതലായതിനാൽ ഈന്തപ്പഴം മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
ഉണക്കമുന്തിരി: ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഉണക്കമുന്തിരി. അധിക രുചിക്കും പോഷകാഹാരത്തിനും ഉണക്കമുന്തിരി ധാന്യങ്ങൾ, തൈര് എന്നിവയുമായി ചേർത്ത് കഴിക്കാം.
ആപ്രിക്കോട്ട്: ആപ്രിക്കോട്ട് വിറ്റാമിൻ എ, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. അവ ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ മ്യൂസ്ലിയിൽ ചേർത്തും ഇവ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കാം. അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദോഷം ചെയ്യും.