பாலில் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துகள் அதிகம் இருக்கும் நிலையில், அதனை காலையில் குடிக்கலாமா அல்லது இரவில் குடிக்கலாமா என்ற சந்தேகம் பலருக்கும் உள்ளது. இதுகுறித்தும், பால் குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றிய முழு விவரங்களையும் இங்கு தெரிந்து கொள்ளலாம்.
பால் குடிக்க விரும்புவோருக்கு, பால் குடிப்பதற்கு என பிரத்யேக நேரம் என்று எதுவும் இல்லை. ஆனால் ஆரோக்கியம் என்று வரும்போது பசும்பால் குடிக்க சரியான நேரம் இரவு என்று ஆயுர்வேதத்தில் நம்பப்படுகிறது. ஏனென்றால், ஆயுர்வேதத்தின் படி, பால் தூக்கத்தைத் தூண்டும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே காலையில் அதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
இருப்பினும், விஞ்ஞான ஆராய்ச்சிக்கு வரும்போது, அதைப் பற்றி குறிப்பிட்ட ஆராய்ச்சி எதுவும் தெரியவில்லை. அறிவியலின் படி, நீங்கள் பால் குடிக்கும்போது அது உங்கள் ஆரோக்கியம் மற்றும் செரிமான அமைப்பைப் பொறுத்தது. பால் குடிப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றிய முழு விவரங்களையும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
காலையில் பால் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்: பாலில் உள்ள பல ஊட்டச்சத்துக்கள், காலை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், பல வழிகளில் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும். உதாரணமாக, இது உங்கள் எலும்புகளை வலிமையாக்குகிறது. இதில் கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், புரதம், வைட்டமின்கள் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
காலையில் பால் குடிப்பதால் ஏற்படும் தீமைகள்: பால் ஜீரணமாகாது, ஜீரணமாக நேரம் எடுக்கும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், செரிமான அமைப்பு பலவீனமாக இருப்பவர்கள் காலையில் பால் குடித்த பிறகு நாள் முழுவதும் வயிறு கனமாக இருப்பதாக புகார் கூறலாம்.
இரவில் பால் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்: இரவு தூங்கும் முன் பால் குடித்தால், இரவு முழுவதும் வயிறு நிரம்பி பசிக்காது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, இரவில் வெதுவெதுப்பான பாலை குடிப்பதால், மனதை ரிலாக்ஸாக வைத்திருப்பதோடு, உடலின் தசைகளையும் தளர்த்தும்.
இவர்கள் இரவில் பால் குடிக்கக் கூடாது: லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை உள்ளவர்கள், பால் செரிமானம் செய்வதில் சிரமம் உள்ளவர்கள் இரவில் பால் குடிப்பதை தவிர்க்க வேண்டும். அதுமட்டுமின்றி சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களும் இரவு நேரத்தில் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசித்த பிறகே பால் குடிக்க வேண்டும்.
நாம் எப்போது பால் குடிக்க வேண்டும்?: சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, எந்த நேரத்தில் பால் குடிப்பது நல்லது என்பதற்கு எங்கும் சரியான பதில் இல்லை. ஆனால் நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க அல்லது தசைகளை வலுப்படுத்த விரும்பினால், உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு பால் குடிப்பது சிறந்த நேரமாக கருதப்படுகிறது.
