உணவில் வண்ணமயமான உணவுகளைச் சேர்க்க வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இதற்குக் காரணம், ஒவ்வொரு வகை வண்ணப் பொருட்களுக்கும் அதற்கென வெவ்வேறு பண்புகள் மற்றும் நன்மைகள் உள்ளன.
குறிப்பிட்ட சில மஞ்சள் நிற உணவுகள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சிறந்தது. இவை மலச்சிக்கலை தீர்த்து குடலின் நச்சுக்களையும் அழுக்குகளையும் நீக்குகிறது.
குடல் ஆரோக்கியம் இருந்தால், உடல் உபாதைகள் நம்மை எளிதில் அண்டாமல் இருக்கும். அதோடு உடல் எடையை குறைப்பதற்கும் குடல் ஆரோக்கியம் மிகவும் முக்கியமாகும்.
மஞ்சள் நிற அன்னாசிப்பழம் வைட்டமின் சி, மாங்கனீசு மற்றும் என்சைம்களின் சிறந்த மூலமாகும், இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தீர்க்கிறது.
புளிப்பு சுவை மிகுந்த எலுமிச்சை வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் புதையல் ஆகும்.
தினமும் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சளை உட்கொள்வது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது.
மஞ்சள் நிற வாழைப்பழம் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் எளிய சர்க்கரை ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், இது மலச்சிக்கலுக்கு நன்மை பயக்கும்.
மஞ்சள் நிற பழமான மாம்பழம் வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். இது செரிமானத்தை பலப்படுத்துகிறது.
மஞ்சள் நிற பசு நெய் செரிமானத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. இது சருமத்திற்கும் இதயத்திற்கும் நல்லது.
