નસમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને બહાર ફેંકે છે આ 10 વસ્તુઓ, આજથી જ શરૂ કરી દો ખાવાનું, નહીં તો બની જશો હાર્ટ એટેકનો શિકાર

તેમાં સ્વસ્થ મોનોસેચ્યુરેટેડ ચરબી અને પોટેશિયમ હોય છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ને સાફ કરે છે અને તેની જગ્યાએ સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL)ને વધારે છે. આ ધમનીઓને સાફ કરે છે અને રક્ત પ્રવાહમાં અવરોધોને અટકાવે છે. 

નિષ્ણાતોના મતે વર્જિન ઓલિવ ઓઈલમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને મોનોસેચ્યુરેટેડ ફેટ હોય છે, જે બળતરાને અટકાવે છે અને ગંદા કોલેસ્ટ્રોલને સાફ કરે છે.  

સૅલ્મોન, મેકરેલ અને સારડીન જેવી માછલીઓમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે બળતરા ઘટાડે છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. આ સાથે, તે ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સને ઘટાડે છે, ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ એક પ્રકારની ચરબી છે, જે શરીરને ઊર્જા પ્રદાન કરે છે. પરંતુ જો તે વધુ પડતું હોય તો તે સ્થૂળતાનું કારણ બને છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું કારણ બની શકે છે.  

બદામ અને અખરોટ જેવા અખરોટમાં સ્વસ્થ ચરબી હોય છે. આ સિવાય તેમાં ફાઈબર અને પ્રોટીન પણ હોય છે. આ ધમનીઓમાં ગંદકીને જમા થવા દેતા નથી.  

બ્લુબેરી, સ્ટ્રોબેરી અને અન્ય બેરીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને ફાઈબર હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશર અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.  

લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી જેમ કે સ્પિનચ, કાલે અને અરુગુલામાં નાઈટ્રેટ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે. તેનાથી બ્લડપ્રેશર પણ કંટ્રોલમાં રહે છે.  

લસણમાં એલિસિન હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં અને લોહીના ગંઠાવાનું અટકાવવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી ધમનીઓને સ્વચ્છ રાખે છે. 

હળદરમાં જોવા મળતું એક વિશેષ સંયોજન કર્ક્યુમિન શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે. આ ગંદકીને ધમનીઓમાં જમા થવા દેતા નથી.  

ઓટ્સ, ક્વિનોઆ અને બ્રાઉન રાઈસ જેવા અનાજમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. આનાથી હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં સરળતા રહે છે.  

હા, તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે ડાર્ક ચોકલેટ ખાવાથી ધમનીઓમાં જમા થયેલી ગંદકી પણ સાફ થઈ જાય છે. તેમાં ફ્લેવોનોઈડ્સની પુષ્કળ માત્રા હોય છે, જે રક્ત પ્રવાહને સુધારવામાં અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેના ફાયદા મેળવવા માટે, ઓછામાં ઓછા 70% કોકોવાળી ચોકલેટ શ્રેષ્ઠ છે.