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नई दिल्ली. ज्यादातर लोग सुबह के समय जल्दबाजी में होते हैं. ऐसे में वे ठीक से नाश्ता (Breakfast) नहीं कर पाते हैं. सेहमतमंद (Healthy) बने रहने के लिए सुबह का नाश्ता बेहद जरूरी होता है. अगर आप सुबह हेल्दी नाश्ता (Healthy Breakfast Diet) कर लेते हैं तो शरीर को दिनभर ऊर्जा (Energy) मिलती रहती है.
एक्सपर्ट्स के मुताबिक, सुबह का नाश्ता (Breakfast) व्यक्ति को शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ (Healthy) रखता है. साथ ही इससे इम्युनिटी (Immunity) भी मजबूत होती है. सुबह के नाश्ते को लेकर कुछ सावधानियां बरतना जरूरी होता हैं. इनको नजरअंदाज करने से आपकी सेहत (Health) पर बुरा असर पड़ सकता है. जानिए कैसी हो आपकी ब्रेकफास्ट डाइट (Breakfast Diet).
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सुबह के नाश्ते (Breakfast) में कभी संतरे और मौसमी जैसे खट्टे फल (Citrus Fruit) नहीं खाने चाहिए. सुबह नाश्ते में इन खट्टी चीजों को खाने से पेट में तेजाब (Acid) बनने लगता है. इसकी वजह से पेट में गैस, जलन और सूजन जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
कुछ लोग सुबह नाश्ते (Breakfast) से पहले खाली पेट चाय (Tea) या कॉफी (Coofee) पी लेते हैं. ऐसा बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए. खाली पेट चाय या कॉफी पीने से एसिड (Acid) बनता है, जिसकी वजह से गैस, जलन और सूजन की समस्या हो सकती है.
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सुबह नाश्ते (Breakfast) में केला (Banana) नहीं खाना चाहिए. केले में काफी मात्रा में मैग्नीशियम (Magnesium) और पोटैशियम (Potassium) पाया जाता है. खाली पेट केला खाने से ब्लड (Blood) में दो खनिजों का असुंतलन पैदा हो सकता है.
नाश्ते (Breakfast) में जूस (Juice) पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन डिब्बा बंद जूस (Packed Juice) पीने से हमेशा बचना चाहिए. डिब्बा बंद जूस में चीनी अधिक मात्रा में होती है. इसको पीने से आपको डायबिटीज (Diabetes) होने का खतरा बढ़ सकता है.
दही खाने (Curd) से स्वास्थ्य (Health) अच्छा बना रहता है, लेकिन सुबह के समय इसे कभी नहीं खाना चाहिए. दही हमेशा दोपहर में खाना चाहिए.
सुबह नाश्ते (Breakfast) में मीठी चीजें नहीं खानी चाहिए. सुबह मीठी चीज खाने से शुगर (Sugar Level) लेवल बढ़ने की समस्या हो सकती है.
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कुछ लोगों नाश्ते (Breakfast) में ब्रेड और जैम (Bread & Jam) खाते हैं, लेकिन अगर आपको सेहतमंद (Healthy) रहना है तो कभी भी ब्रेड और जैम न खाएं. दरअसल, ब्रेड और जैम में फैट (Fat) और शुगर (Sugar) काफी मात्रा में होता है. आप ब्रेड के साथ अंडे (Egg) खा सकते हैं.
सुबह नाश्ते (Breakfast) में मीट (Meat) खाना सेहत के लिए नुकसानदायक होता है. मीट में नाइट्रेट होता है, जिसको खाने से स्किन प्रॉब्लम (Skin Problem) और कैंसर (Cancer) जैसी गंभीर बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है.
सुबह नाश्ते (Breakfast) में सलाद (Salad) नहीं खाना चाहिए. सब्जियों में फाइबर (Fiber) होता है, जिन्हें सुबह पचाने में दिक्कत होती है. सुबह सलाद खाने से पेट में दर्द, गैस और सूजन जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
कुछ लोग सुबह नाश्ते में शेक (Shake) पीते हैं. ऐसा गलती से भी न करें. शेक में काफी मात्रा में शुगर (Sugar) होती है, जिससे आपको डायबिटीज (Diabetes) होने का खतरा बढ़ जाता है.