ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಹಾಲು ಉಕ್ಕಿ ಕೆಳಗೆ ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಿಡಿಯುವುದೂ ಇಲ್ಲ

1 /5

ಕೆಲವರು  ಹಾಲು ಕುದಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು ಹಾಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾದಾಗ ಹಾಲು ಉಕ್ಕಿ ಸ್ಟೋವ್ ಮೇಲೆಲ್ಲಾ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಚೆಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ಕಡೆ ಹಾಲಿನ ವಾಸನೆಯೇ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 

2 /5

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಾಲು ಕುದಿಯಲು ಇಡುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗವು ಒದ್ದೆಯಾದ ನಂತರ ಹಾಲು ಪಾತ್ರೆಯಾ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

3 /5

ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಇಟ್ಟಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಕಿ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಾಲು ಉಕ್ಕಿ ಹೊರ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. 

4 /5

ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಮರದ ಚಮಚವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡ್ಡಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಹಾಲು ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಹೊರ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.  

5 /5

ಹಾಲು ಕುದಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯ ಬದಿಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸವರಿದರೂ, ಹಾಲು ಉಕ್ಕಿ ಹೊರ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.