ശരീരത്തിലെ വിവിധ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് വൈറ്റമിൻ ബി12 ആവശ്യമാണ്. ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിനും നാഡികളുടെ പ്രവർത്തനത്തിനും ഇത് പ്രധാനമാണ്.
ശരീരം സ്വാഭാവികമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കാത്തതിനാൽ വൈറ്റമിൻ ബി12 ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് എടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ശരീരത്തിൻറെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തിന് വൈറ്റമിൻ ബി12 ആവശ്യമാണ്.
വൈറ്റാമിൻ ബി 12 ൻ്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമായ ബീഫ് കരളിൽ ഇരുമ്പ്, ഫോളേറ്റ് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബീഫ് കരൾ വൈറ്റാമിൻ ബി 12ൻ്റെയും അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ്.
പ്രോട്ടീൻ, ഇരുമ്പ്, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് കക്കകൾ. വൈറ്റമിൻ ബി 12, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണിത്.
ധാന്യങ്ങൾ വൈറ്റാമിൻ ബി 12 ൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്. ഇത് സസ്യാഹാരികൾക്കും ബി 12 ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ട്യൂണ വൈറ്റാമിൻ ബി 12, പ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. (Disclaimer: ഈ വാർത്ത പൊതുവായ വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഒരു മെഡിക്കൽ വിദഗ്ധന്റെ ഉപദേശത്തിന് പകരമല്ല.)
