நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த காய்கறிகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். அவை என்னென்ன உணவுகள் என்பதை இந்த கட்டுரையில் காணலாம்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்களின் உணவில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும். நீரிழிவு நோயில், சீரான இடைவெளியில் ஏதாவது சாப்பிட வேண்டும். இதனால் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும். எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் எந்த ஆரோக்கியமான காய்கறி ஜூஸை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று பார்ப்போம்.
ஒரு ஆராய்ச்சியின் படி, கொத்தமல்லி இலைகள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்த இது உதவும்.
சுரைக்காய் சர்க்கரை நோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸைக் குறைக்க உதவும். இதனுடன், இன்சுலின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.
இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிப்பதை இஞ்சி கட்டுப்படுத்துகிறது. இது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
கீரையின் அறிவியல் பெயர் Spinachia oleracea. இது இரும்பின் நல்ல மூலமாகும். இதனுடன், நீரிழிவு நோய்க்கு மட்டுமல்ல, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் பல ஊட்டச்சத்துக்களும் இதில் உள்ளன.
நெல்லிக்காயில் கொரிலாஜின், ஜெலோடெனின், காலிக் அமிலம் மற்றும் எலாஜிக் அமிலம் என்ற சிறப்பு கூறுகள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஆண்டிடியாபெடிக் விளைவுகளை வெளிப்படுத்துகின்றன, இது உயர் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
தக்காளியில் உள்ள நரிங்கின் என்றழைக்கப்படும் ஒரு கலவை ஆண்டிடியாபெடிக் ஆகும், இது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. கூடுதலாக, தக்காளி சாறு வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ, லைகோபீன், பீட்டா கரோட்டின், ஃபிளாவனாய்டுகள், ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது டைப் 2 நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
வெள்ளரியில் நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இதனுடன், இது நீரிழிவு சிக்கல்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.
பொறுப்பு துறப்பு: இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.
