Diabetic Diet: சர்க்கரை நோயாளிகள், தவறான உணவுகளை உட்கொண்டால், அவர்களது பிரச்சனை மேலும் அதிகரிக்கும். மருந்துகளை உட்கொள்வதன் மூலம் நீரிழிவு நோயை சிறிது கட்டுப்படுத்தலாம். எனினும், சரியான உணவுமுறை மூலம் சர்க்கரையின் அளவை எளிதில் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க முடியும். தினசரி உணவில் சில ஆரோக்கியமான விஷயங்களைச் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் சர்க்கரை நோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கலாம். அவற்றை பற்றி இந்த பதிவில் காணலாம்.
நீரிழிவு நோய்க்கு வெந்தய விதைகள் அதிக அளவில் நன்மை பயக்கும். வெந்தயத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. வெந்தய விதைகளை ஊறவைத்து அதன் தண்ணீரை குடிப்பது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
ஆப்பிள் சத்துக்கள் நிறைந்த பழமாகும். இதன் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் மிகக் குறைவாக இருப்பதால், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஆப்பிளை உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. ஆப்பிளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் இருப்பதால், இது ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும். ஆப்பிளில் உள்ள அந்தோசயனின் சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
வைட்டமின் சி நிறைந்த ஆரஞ்சு நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. ஆரஞ்சு பழத்தில் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் மிகக் குறைவாக உள்ளது. இது சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது. ஆரஞ்சு பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
சாலட் இலைகள் நீரிழிவு நோயில் நன்மை பயக்கும். அவை நார்ச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. சாலட் இலைகளை சாப்பிடுவது உடலில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை கட்டுப்படுத்த பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.
பச்சைக் கீரை நீரிழிவு நோயில் நன்மை பயக்கும். இதில் ஏராளமான சத்துக்கள் உள்ளன. கீரை இரும்பு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற கனிமங்களின் களஞ்சியமாகும். இது குறைந்த கார்ப் கொண்ட உணவாகும். கீரை நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும்.
