Benefits and Harms of Pani Puri: ಗೋಲ್ಗಪ್ಪ ಅಥವಾ ಪಾನಿಪುರಿ ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಗೋಲ್ಗಪ್ಪ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದರೆ ಅನೇಕರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಗೋಲ್ಗಪ್ಪ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲಿದ್ದೇವೆ.
ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, 6 ಗೋಲ್ಗಪ್ಪಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು (Weight Loss) ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬ ಹೊತ್ತು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇದನ್ನು ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಗೋಲ್ಗಪ್ಪಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ವಾಕ್ ಮಾಡುವುದು, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
ಬಾಯಿಯ ಹುಣ್ಣು ಮಾಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಗೋಲ್ಗಪ್ಪ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ (Benefits Of Panipuri) ಬಾಯಿಯ ಹುಣ್ಣು ಕೂಡ ಮಾಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಯಿಯ ಹುಣ್ಣು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೊಲ್ಗಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಜಲಜೀರಿಯಲ್ಲಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯು ಗುಳ್ಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ- Salt Side Effects: ಆಹಾರದ ಸ್ವಾದ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ ಈ 4 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು
ಅಸಿಡಿಟಿ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ:
ಅಸಿಡಿಟಿ ಕೂಡ ಗೊಲ್ಗಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಪಾನಿಪೂರಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪಾನೀಯಲ್ಲಿ ಪುದೀನ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲ ವಸ್ತುಗಳುಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಬಹುದು.
ಗ್ಯಾಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತಿ:
ಗೋಲ್ಗಪ್ಪಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾನಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲು ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ಬಯಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೋಲ್ಗಪ್ಪಗಳನ್ನು ತಿಂದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಉಲ್ಲಾಸದ ಅನುಭವವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ- Side Effects Of Eating Extra Salt: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ತಕ್ಷಣ ಎಚ್ಚೆತ್ತುಕೊಳ್ಳಿ, ಕಾರಣ ಇಲ್ಲಿದೆ
ಗೋಲ್ಗಪ್ಪ ಸೇವನೆಯ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು:
ಗೋಲ್ ಗಪ್ಪೆಗಳನ್ನು (Golgappe) ತಿನ್ನುವುದರಿಂದಾಗುವ ಅನುಕೂಲಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳೂ ಇವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಗೋಲ್ ಗಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅತಿಸಾರ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ವಾಂತಿ, ಭೇದಿ, ಕಾಮಾಲೆ, ಹುಣ್ಣು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಗೋಲ್ಗಪ್ಪಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಗೋಲ್ಗಪ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೇ, ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಬಳಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗೋಲ್ಗಪ್ಪಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.
ನೀವೂ ಕೂಡ ಗೋಲ್ಗಪ್ಪ ಪ್ರಿಯರೇ! ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಗೋಲ್ಗಪ್ಪ ಸೇವನೆಯ ಮುನ್ನ ಇವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇರಲಿ ಎಚ್ಚರ:
>> ಗೋಲ್ಗಪ್ಪ ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸುವ ಪಾನೀಯನ್ನು/ ನೀರನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.
>> ರವೆಯ ಬದಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಗೋಲ್ ಗಪ್ಪಾ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳಿತು
>> ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಗೊಲ್ಗಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.
>> ನೀವು ಕೆಂಪು ಚಟ್ನಿ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸೂಚನೆ: ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯು ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಜೀ ಹಿಂದೂಸ್ಥಾನ್ ಕನ್ನಡ ಇದನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಝೀ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಕನ್ನಡ ಮೊಬೈಲ್ ಆಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3hEw2hy
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ
