ಬೆಂಗಳೂರು: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಯಾರಿದ್ದಾರೆ? ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲಾ ಒಂದು ಬಾರಿ ಆದರೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವ ಸಲುವಾಗಿ ಹಿರಿಯರಿಂದ ಬೈಗುಳ ತಿಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈಗ ನಮಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರಣವಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಗೆಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (Chocolate) ತಿನ್ನುವುದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ವರದಿಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂದರೆ ಬಿಳಿ ಚಾಕಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ...
Weight Loss with Chocolate: ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು?
FASEB ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಈ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಬ್ರಿಗೇಮ್ ಮತ್ತು ಮಹಿಳಾ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಇಬ್ಬರು ಹಾರ್ವರ್ಡ್-ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಫ್ರಾಂಕ್ A.J.L. ಶೀರ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ತಾ ಗ್ಯಾರಲೆಟ್ ಎಂಬ ಅಧ್ಯಾಪಕರು ಈ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ 19 ಋತುಬಂಧದ ಮಹಿಳೆಯರು ನಿತ್ಯ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (Milk Chocolate) ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು (ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಎದ್ದ 1 ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ) ಅಥವಾ ಸಂಜೆ (ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು). ಇದರ ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವವರು ಹಾಗೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸದವರೊಂದಿಗೆ ತುಲನೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅದರ ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೊರಬಂದವು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ- Weight Loss Diet: ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಈ ಆಹಾರ ಕ್ರಮ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ 2KG ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತೆ!
>> ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
>> ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಹಾರ, ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾ ಸಂಯೋಜನೆ, ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
>> ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು (Weight Loss) ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
>> ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಯಾಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡಿತು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ- Weight Loss Tips: ಮೊಸರನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬಳಸಿದರೆ ಬೇಗನೆ ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಂತೆ!
Milk Chocolate for weight loss: ಸಂಶೋಧಕರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ?
ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು 'ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು' ಯಾವಾಗ 'ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಕೀರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೂ ಅವರ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಳವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗ್ಯಾರಾಲೆಟ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಝೀ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಕನ್ನಡ ಮೊಬೈಲ್ ಆಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3loQYe
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ
