Low Salt Diet: ഉപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണക്രമം; ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ സോഡിയം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ

Side Effects Of Low Salt Diet: സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നത് ചില വ്യക്തികൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യുമെങ്കിലും, സോഡിയം കുറയുന്നതിന് അതിന്റേതായ അപകടങ്ങളും ആരോഗ്യാവസ്ഥകളും ഉണ്ടാകുമെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

Written by - Zee Malayalam News Desk | Last Updated : Oct 9, 2023, 12:26 PM IST
  • വിവിധ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു അവശ്യ ഇലക്ട്രോലൈറ്റാണ് സോഡിയം
  • വളരെ കുറച്ച് സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ഇലക്‌ട്രോലൈറ്റുകളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തും
Low Salt Diet: ഉപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണക്രമം; ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ സോഡിയം കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ

ആളുകൾ സമീപകാലത്തായി ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ബോധവാന്മാരയതിനാൽ കുറഞ്ഞ സോഡിയം അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ഉപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ജനപ്രീതി നേടിയിട്ടുണ്ട്. സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നത് ചില വ്യക്തികൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യുമെങ്കിലും, സോഡിയം കുറയുന്നതിന് അതിന്റേതായ അപകടങ്ങളും ആരോഗ്യാവസ്ഥകളും ഉണ്ടാകുമെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

രക്തസമ്മർദ്ദം, ദ്രാവക സന്തുലിതാവസ്ഥ, നാഡികളുടെ പ്രവർത്തനം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു അവശ്യ ഇലക്ട്രോലൈറ്റാണ് സോഡിയം. ശരീരത്തിൽ സോഡിയും വലിയ അളവിൽ കുറയുന്നത് എന്തെല്ലാം ആരോ​ഗ്യാവസ്ഥകൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് അറിയാം.

ഇലക്‌ട്രോലൈറ്റ് അസന്തുലിതാവസ്ഥ: വളരെ കുറച്ച് സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ഇലക്‌ട്രോലൈറ്റുകളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തും. ഇത് പേശികളുടെ വേദന, മലബന്ധം, ക്ഷീണം, ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അത്ലറ്റുകൾക്കും കഠിനമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നവർക്കും ഇത് അപകടമാണ്.

ഹൈപ്പോടെൻഷൻ: കുറഞ്ഞ സോഡിയം അളവ് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയാൻ ഇടയാക്കും, ഹൈപ്പോടെൻഷൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു അവസ്ഥയാണിത്. തലകറക്കം, ബോധക്ഷയം, കാഴ്ച മങ്ങൽ തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. വിട്ടുമാറാത്ത ഹൈപ്പോടെൻഷൻ സുപ്രധാന അവയവങ്ങളിലേക്കുള്ള രക്തപ്രവാഹം കുറച്ചേക്കാം. ഇത് കാലക്രമേണ അവയവങ്ങളുടെ നാശത്തിന് കാരണമാകും.

ഹൈപ്പോനട്രീമിയ: രക്തത്തിലെ സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് അപകടകരമാം വിധം കുറയുന്ന ഗുരുതരമായ അവസ്ഥയാണിത്. ഓക്കാനം, തലവേദന, അപസ്മാരം എന്നീ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. കഠിനമായ കേസുകളിൽ, ഹൈപ്പോനാട്രീമിയ ജീവന് ഭീഷണിയാകുന്ന ​ഗുരുതരമായ ആരോ​ഗ്യാവസ്ഥയാണ്.

ALSO READ: Diabetes: പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ബാർലി വെള്ളം മികച്ചത്; അറിയാം ​ബാർലിയുടെ ​ഗുണങ്ങൾ

വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം: വളരെ കുറഞ്ഞ സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് വൃക്കകളുടെ ആരോ​ഗ്യത്തെ ബാധിക്കും. കാരണം വൃക്കകൾ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ ഒരു നിശ്ചിത അളവ് സോഡിയം ആവശ്യമാണ്. ശരീരത്തിൽ സോഡിയം കുറയുന്നത് കാലക്രമേണ വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾക്കും വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം കുറയുന്നതിനും ഇടയാക്കും.

വർധിച്ച ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം: ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ കുറഞ്ഞ സോഡിയം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം വർധിപ്പിക്കുമെന്നാണ്. ഇത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിന് കാരണമാകും.

ഹൃദയ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ: സോഡിയം അമിതമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോ​ഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നത് ചില വ്യക്തികളിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കും മറ്റുള്ളവരിൽ ഹൃദയാഘാതം പോലുള്ള ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത വർധിപ്പിക്കും.

പേശികളുടെയും നാഡികളുടെയും പ്രശ്നങ്ങൾ: അപര്യാപ്തമായ സോഡിയം അളവ് നാഡി സിഗ്നലുകളെ തടസപ്പെടുത്തുകയും പേശികളുടെ സങ്കോചത്തെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് പേശികളുടെ ബലഹീനത, രോഗാവസ്ഥ, ​ഗുരുതരമായ കേസുകളിൽ പക്ഷാഘാതം എന്നിവയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

അമിതമായി ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുമ്പോൾ, വളരെ കുറച്ച് സോഡിയം കഴിക്കുന്നതും അപകടകരമാണ്. സോഡിയത്തിന്റെ അളവിൽ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. മുതിർന്ന ആളുകൾക്ക് ഏകദേശം 2,300 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയമാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്.

രക്താതിമർദ്ദം അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയസ്തംഭനം പോലെയുള്ള പ്രത്യേക മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകളുള്ള വ്യക്തികൾ അവരുടെ അനുയോജ്യമായ സോഡിയം അളവ് നിർണ്ണയിക്കാൻ ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുമായി കൂടിയാലോചിക്കണം. കുറഞ്ഞ സോഡിയം ഭക്ഷണക്രമം ചിലർക്ക് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുമെങ്കിലും, ഉപ്പിന്റെ ഉപഭോഗത്തിൽ സമീകൃതവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വവുമായ സമീപനം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് അപകടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

കുറിപ്പ്: ലേഖനം പൊതുവായ വിവരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഒരു മെഡിക്കൽ വിദഗ്ധന്റെ ഉപദേശത്തിന് പകരമല്ല.

ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ... ios Link - https://apple.co/3hEw2hy 

ഞങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ പേജുകൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ X (Twitter), Facebook ലിങ്കുകളിൽ ക്ലിക്കുചെയ്യുക. ഏറ്റവും പുതിയ വാര്‍ത്തകൾക്കും വിശേഷങ്ങൾക്കുമായി സീ മലയാളം ന്യൂസ് ടെലഗ്രാം ചാനല്‍ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ. അപ്ഡേറ്റുകൾ അറിയാൻ സീ മലയാളം ന്യൂസ് വാട്സാപ്പ് ചാനൽ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യൂ.

Trending News