சிலருக்கு கத்தரிக்காயை மிகவும் பிடிக்கும், சிலருக்கு பிடிக்காது. ஆனால், உங்களால் நினைத்துக்கூடப் பார்க்க முடியாத சத்துக்கள் கத்தரிக்காயில் உள்ளன. கத்தரிக்காயில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. இது பல ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதன் அளவு மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது. குறிப்பாக டைப்-2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கத்தரிக்காய் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது தவிர கத்தரிக்காயை சாப்பிடுவது மன அழுத்தம், குளுக்கோஸ் மற்றும் பிபி ஆகியவற்றை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. கத்தரிக்காயை சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் உள்ளன.
கத்தரிக்காயில் உள்ள வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி6, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் கே மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை கத்தரிக்காயில் காணப்படுகின்றன. வைட்டமின் பி6 அதிக அளவில் உள்ளது. இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று கருதப்படுகிறது. வைட்டமின் B6 அல்லது பைரிடாக்சின் என்பது நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது கத்தரிக்காயில் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது. இது உடலில் இரத்த பற்றாக்குறையை சமாளிக்கிறது.
பீட்டா கரோட்டின்
உடலில் பீட்டா கரோட்டின் ரெட்டினோல் குறைபாடு இருக்கும்போது, கத்தரிக்காயை சாப்பிடுவதன் மூலம் அதன் குறைபாட்டை ஈடுசெய்யலாம். மஞ்சளை கண்களுக்கு பயனுள்ளதாக மாற்றுவதுடன், கத்தரிக்காயும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது. இது சருமத்தை உள்ளிருந்து பளபளப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் ஆக்குகிறது.
கத்தரிக்காயில் மக்னீசியம்
இதயம், எலும்புகள் மற்றும் தசைகள் மற்றும் நரம்புகளின் பிரச்சனைகளை போக்க கத்தரிக்காய் மிகவும் சிறந்தது. இதில் மெக்னீசியம் ஏராளமாக உள்ளது. இது முழு உடலையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. பிபியைக் கட்டுப்படுத்துவதோடு, நரம்புகளுக்கும் நல்லது. உங்கள் பிபியை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க விரும்பினால் தினமும் கத்தரிக்காயை சாப்பிடுங்கள்.
செரிமான அமைப்புக்கும் நன்மை
கத்தரிக்காய் செரிமான அமைப்புக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் குடல் மற்றும் குடல்களின் செயல்பாடு சீராக இருக்கும். நார்ச்சத்து குறைப்பாட்டால் மலச்சிக்கல் உங்களுக்கு இருக்குமானால் தாரளாமாக கத்திரிக்காயை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஏனெனில் ஏற்கனவே கூறியதுபோல் கத்தரிக்காயில் இருக்கும் நார்ச்சத்து உங்கள் உடம்பில் இருக்கும் நார்ச்சத்து குறைப்பாட்டை போக்குவதுடன், குடல் செரிமான அமைப்பை சீராக்கி மலச்சிக்கல் பிரச்சனையில் இருந்து நிவாரணம் கொடுக்கும்.
(பொறுப்புத் துறப்பு: செய்தியில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள சில தகவல்கள் பொதுவானவை. எந்தவொரு பரிந்துரையையும் செயல்படுத்துவதற்கு முன், நீங்கள் சம்பந்தப்பட்ட மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.)
மேலும் படிக்க | வியக்க வைக்கும் தர்பூசணி விதைகள்! இதில் இத்தனை மேஜிக் நன்மைகள் இருக்கா?
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..
முகநூல் - @ZEETamilNews
ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews
டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews
வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r
அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ