Brain Health: உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு கொடுக்கும் முக்கியத்துவத்தை மூளை ஆரோக்கியத்திற்கும் கொடுக்க வேண்டும். அதற்கு உணவுகளே அடிப்படை...
உணவுகளில் சில மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் உதவியாக இருக்கின்றன. அதில் உலர் பழங்கள் முக்கிய இடத்தைப் பெறுகின்றன
மேலும் படிக்க | டெங்குவில் இருந்து பாதுகாக்கும் சூப்பர் உணவுகள்
பாதாமில் புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஈ, கால்சியம், தாமிரம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. இந்த உலர் பழம் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. வறுத்த அல்லது ஊறவைத்த பாதாமை சாப்பிட்டால் மூளையை பலப்படுத்தும் பாதாம்
அக்ரூட் பருப்பில் DHA, பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின் ஈ, புரதம், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன. அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது கற்றல் திறன் மற்றும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்துகிறது
மூளையை சுறுசுறுப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருப்பதற்கு அவசியமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டது ஹேசல்நட்
வேர்க்கடலை மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது, இதில் நியாசின் (வைட்டமின் பி3 மற்றும் வைட்டமின் பிபி) நிறைந்துள்ளது. அல்சைமர், பார்கின்சன், முதுகெலும்பு தசைச் சிதைவு போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களைக் குணப்படுத்துவதில் வேர்க்கடலை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது
உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் எல்லா வயதினரும் சாப்பிடக்கூடியது. உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் மெக்னீசியத்தின் சிறந்த மூலமாகும், 100 கிராமில் 68 மில்லிகிராம் மெக்னீசியம் உள்ளது. மன அழுத்தம், மனச்சோர்வு மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலி போன்ற பல்வேறு பிரச்சனைகளைப் போக்கும் அத்திப்பழம்
