Foods For Cholesterol: கொலஸ்ட்ரால் உள்ள உணவுகளை முற்றிலுமாக நாம் தவிர்த்து விடக்கூடாது. உடலுக்கு ஆரோக்கியமான உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதங்கள் தேவை இல்லையெனில் வைட்டமின் டி உற்பத்தி நின்றுவிடும். இதற்கு, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்கும் உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும்.
கொலஸ்ட்ரால் என்பது ஒரு அழுக்குப் பொருளாகும், இதனால் நாளங்களில் அடைப்பு ஏற்பட்டு, மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் உருவாகும். இதற்கு பயந்து நாம் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உண்பதை நிறுத்தி விடுகிறோம். இதனால் உடலில் கொலஸ்ட்ரால் குறைபாடு ஏற்பட்டு எலும்புகளுக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். உதாரணமாக, சூரிய ஒளியில் இருந்து வைட்டமின் டி உற்பத்தி செய்ய நமது செல்கள் இதைப் பயன்படுத்துகின்றன.
தினமும் காலையில் பாதாம் சாப்பிடுவதால் வைட்டமின் டி அதிகரிக்கும். இதில் வைட்டமின் டி இல்லை, ஆனால் பருப்புகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளது. இது அதிக அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தை அதிகரிக்கிறது. பின்னர் இந்த கொலஸ்ட்ரால் செல்களுக்குள் சென்று சூரிய ஒளி வைட்டமின்களை உருவாக்க வேலை செய்கிறது.
மீன் சாப்பிடுவது உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். இதில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த உணவில் வைட்டமின் டி, வைட்டமின் பி12, ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளது. இதன் காரணமாக, மாரடைப்பு அபாயம் குறைந்து, நரம்புகளில் உள்ள அழுக்குகள் வெளியேறத் தொடங்கும்.
ஆரோக்கியமான விதைகள் நல்ல கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்க உதவும். சியா விதைகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளது. இது கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவுகிறது. இது கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் துத்தநாகத்தையும் வழங்குகிறது.
அவகேடோ மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் வைட்டமின் டி அதிகரிக்க உதவும். அவகேடோவில் நார்ச்சத்து, புரதம், செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. ஆலிவ் எண்ணெய் ஆரோக்கியமான எண்ணெய்களில் ஒன்றாகும். இதன் பயன்பாடு HDL கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும்.
பொறுப்பு துறப்பு: இந்தச் செய்தி உங்களுக்கு பல தகவல்களை வழங்குவதற்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. இதை எழுதுவதில் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் உதவியை நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.