Vitamin A Rich Food: ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪೋಷಕಾಂಶವು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೇಟರ್ ನೋಯ್ಡಾದ GIMS ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಖ್ಯಾತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಡಾ. ಆಯುಷಿ ಯಾದವ್, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಏಕೆ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ನಾವು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ನಮಗೆ ಎಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ A ಏಕೆ ಬೇಕು?
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಂತೆ, ನಾವು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಮೂಲಕ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 700 ರಿಂದ 900 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು (mcg) ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ದಿನಾ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಿ.. ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಮಂಗಮಾಯವಾಗುತ್ತೆ!
ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅತ್ಯಗತ್ಯ
ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು 'ರೆಟಿನಾಲ್' ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು 'ರೆಟಿನಾ' ಪದದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ರೆಟಿನಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಿಗುತ್ತದೆ
ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಆಯುಷಿ ಯಾದವ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾವು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಧಾನ್ಯಗಳು
- ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಹಾಲು
-ಕ್ಯಾರೆಟ್
-ಸೊಪ್ಪು
- ಗೆಣಸು
- ಪಪ್ಪಾಯಿ
- ಮೊಸರು
- ಸೋಯಾಬೀನ್
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Kiwi Fruit: ಸರ್ವ ರೋಗಕ್ಕೂ ಮದ್ದು ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು !
Disclaimer: ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ZEE NEWS ಅದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಜೀ ಕನ್ನಡ ನ್ಯೂಸ್ ಮೊಬೈಲ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3hEw2hy
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook, Youtube ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ.
