வெறும் பருப்புகளை சாப்பிடுவதை விட ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பை சாப்பிடுவது அதிக நன்மைகளை தருகிறது. பாதாம் பருப்பில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து, புரதம் நிறைந்துள்ளது.
காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பை சாப்பிட்டால் உடலுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் கிடைக்கிறது. எலும்புகள் மற்றும் தசைகளுக்கு வலு சேர்க்கிறது.
பாதாம் பருப்பில் குறைந்த அளவு மட்டுமே கொழுப்பு உள்ளது. எனவே இவற்றை காலையில் சாப்பிட்டு வந்தால் கெட்ட கொழுப்பின் அளவை குறைக்க உதவுகின்றன. மேலும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
ஊறவைக்கப்பட்ட பாதாம் பருப்பை சாப்பிட்டு வந்தால் மூளை செயல்பாடு, அறிவாற்றல், நினைவாற்றல் மேம்படுகிறது. தினமும் காலையில் ஆறு பாதாம் பருப்புகளை சாப்பிடுவது நல்லது.
ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் நல்ல மூலமாகும். இதனை தினசரி சாப்பிட்டு வந்தால் முழுமையான உணர்வை தந்து, அதிகப்படியான உணவை குறைக்க உதவுகிறது.
ஊறவைத்த பாதாம் பருப்பு சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் நல்லது, இது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பைத் தவிர்க்கிறது.
ஊறவைத்த பாதாமில் அத்தியாவசிய தாதுக்களை உறிஞ்சுவதை தடுக்கிறது. இது உடல் செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் வீக்கத்தைத் தடுக்கிறது.
