Indian Famous Vegetarian Dishes: భారతదేశం వైవిధ్యమైన వంటకాలకు నిలయం. ప్రతి రాష్ట్రం, ప్రతి ప్రాంతం తనకంటూ ప్రత్యేకమైన రుచులతో ప్రపంచాన్ని ఆకర్షిస్తుంది. అందులో శాఖాహార వంటకాలకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. అలాంటి కొన్ని ప్రసిద్ధ శాఖాహార వంటకాలను ఇక్కడ చూద్దాం.
Indian Famous Vegetarian Dishes: మన భారతదేశం అంటే వైవిధ్యమైన సంస్కృతులు, భాషలు, ఆహారాలకు నిలయం. ప్రతి రాష్ట్రం, ప్రతి ప్రాంతం తనకంటూ ప్రత్యేకమైన వంటకాలను కలిగి ఉంది. ఈ వైవిధ్యంలో, శాఖాహార వంటకాలు కూడా చాలా ప్రాధాన్యతను పొందుతాయి. దేశంలోని ప్రతి ప్రాంతంలోనూ అందుబాటులో ఉండే కొన్ని ప్రసిద్ధ శాఖాహార వంటకాలు ఉన్నాయి.
దక్షిణ భారతదేశపు ప్రధాన ఆహారం. ఉదయాన్నే ఇవి చాలా మందికి ఇష్టమైనవి.
పనీర్ బటర్ మసాలా అంటేనే నోరూరించే రుచి. క్రీమీ టేస్ట్, మసాలాల సువాసన, మృదువైన పనీర్ ముక్కలు ఈ వంటకానికి ప్రత్యేక ఆకర్షణ.
సమోసా అంటేనే నోరూరించే స్నాక్. క్రిస్పీ పాకెట్ లోని మసాలాదారు స్టఫింగ్ అద్భుతమైన కలయిక.
వడ అంటేనే నోరూరించే స్నాక్. ఇది దక్షిణ భారతదేశం, ముఖ్యంగా తెలుగు రాష్ట్రాల్లో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఉదయం టిఫిన్గా లేదా సాయంత్రం స్నాక్గా వడను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు.
పావ్ భాజీ అంటేనే నోరూరించే స్ట్రీట్ ఫుడ్. ముంబైకి ప్రత్యేకమైన ఈ వంటకం ఇప్పుడు దేశమంతా ఫేమస్. మసాలాదారు భాజీని మెత్తటి పావ్తో తినే రుచి అద్భుతం.
మసాలా వడ అంటేనే నోరూరించే స్నాక్. ఇది దక్షిణ భారతదేశంలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. మినప వడ కంటే కొంచెం భిన్నంగా, శనగపప్పుతో తయారు చేయడం వల్ల మసాలా వడకు ప్రత్యేకమైన రుచి ఉంటుంది.