എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമായ ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഈന്തപ്പഴം. ഊർജ്ജം, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണിത്. ദഹനം നിയന്ത്രിക്കാനും ദഹന ക്രമം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഡയറ്ററി ഫൈബർ ഈന്തപ്പഴത്തിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
കൊളസ്ട്രോൾ സൗഹൃദ ഭക്ഷണമായി പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുന്ന ഒന്ന് കൂടിയാണ് ഈന്തപ്പഴം.എങ്കിലും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗം കൂടിയാണിത്. ഈന്തപ്പഴം ഒരു "അത്ഭുത ഭക്ഷണം" ആയി കണക്കാക്കില്ലെങ്കിലും, അവയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ഡയറ്ററി ഫൈബറും നൽകാൻ കഴിയും, ഇവ രണ്ടും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഗുണം ചെയ്യും.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടം
പോളിഫെനോളുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ തുടങ്ങിയ വിവിധതരം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഈന്തപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ ഓക്സിഡേഷൻ തടയുന്നതിലൂടെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ രക്ത ധമനികളിൽ പ്ലേക്ക് ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
നാരുകളുടെ ഉറവിടം
ഈന്തപ്പഴം സമൃദ്ധമായ നാരിൻറെ ഉറവിടം കൂടിയാണ്. അത് കൊണ്ട് തന്നെ ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് കുറക്കാൻ ഈന്തപ്പഴം സഹായിക്കുന്നു. കൊളസ്ട്രോൾ കുറക്കുന്നത് കൂടാതെ ഈന്തപ്പഴം ആവശ്യ ധാതുക്കളുടെയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ്.ഇതിൽ മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിിൻ ബി-6 എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഒരു ദിവസം എത്ര ഈന്തപ്പഴം
ഇതിന് കൃത്യമായ ഒരു കണക്ക് സാധ്യമല്ല എങ്കിലും പ്രതിദിനം നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസരിച്ച് വേണം ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കാൻ എന്നത് പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം. പൊതുവേ 2,3 ഈന്തപ്പഴത്തിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ പാടില്ലെന്നാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്. കൂടുതൽ ഈന്തപ്പഴം ചിലപ്പോൾ ശരീരത്തിൽ നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഒരു ഡോക്ടറോടോ അല്ലെങ്കിൽ ഡയറ്റീഷ്യനോടെ സാസരിച്ച ശേഷം ഇത്തരം ക്രമീകരണങ്ങൾ നടത്തുക
ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക്... മലയാളത്തിന് പുറമെ ഹിന്ദി, തമിഴ്, തെലുങ്ക്, കന്നഡ ഭാഷകളില്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ZEE MALAYALAM App ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്കു ചെയ്യൂ...
