Dalia vs Oats : ओट्स की दलिया आरोग्यासाठी काय चांगल? 'या' लोकांसाठी दलिया करतं विषाचं काम, जाणून घ्या सत्य
Dalia vs Oats : ओट्स किंवा दलिया नेमकं काय खावं असा प्रश्न तुम्हाला पडला आहे का? मग स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट आणि फिटनेस ट्रेनर सबीह अहसान तुमच्या या प्रश्नाचं उत्तर दिलं आहे.
)
Dalia vs Oats : आजकाल प्रत्येक जण आपल्या फिटनेससाठी जागृत आहेत. त्यामुळे जीम, योगासोबत हेल्दी डाएटवर भर दिला जातो. नाश्तामध्ये पोहे, उपमासोबत ओट्स आणि दलिया खाल्ले जातात. पण अनेकांना प्रश्न पडतो निरोगी आरोग्यासाठी ओट्स आणि दलिया या दोघांपैकी नेमकं काय खाणं चांगला असा प्रश्न अनेकांना सतावते. पोषक तत्वांबद्दल बोलायचं तर, या दोन पदार्थांमधील पौष्टिक मूल्यांमध्ये फरक असून ते आरोग्यावर वेगवेगळे परिणाम करतात. (Oats or dalia which is better for health dalia works like poison for these people know the truth)
स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट आणि फिटनेस ट्रेनर सबिह अहसान यांनी सांगितले की, दोन्ही पदार्थ आरोग्यासाठी उपयुक्त आहेत आणि उत्कृष्ट नाश्ता देखील आहेत. वजन कमी करण्यासाठी आणि शरीराला ऊर्जा देण्यासाठी हे धान्य उत्तम अन्न आहे. लापशी आणि ओट्स या दोन्हींचे आरोग्यासाठी कोणते फायदे आहेत आणि कोणते चांगले आहे हे तज्ञांकडून जाणून घेऊया. चला जाणून घेऊया कोणत्या रोगात लापशीचे सेवन करणे विष ठरते.
लापशीचे पोषकतत्व आणि फायदे
दलिया हे एक प्रकारचा भरडा पीठ असतं. ज्यामध्ये व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन ई, मॅग्नेशियम आणि लोह उपलब्ध असतं. त्यात फॅट आणि कॅलरीज खूप कमी प्रमाणात असतात. फायबर समृद्ध दलिया हे आपलं पचन सुधारण्यास मदत करते. त्याशिवाय दलिया खाल्ल्याने बद्धकोष्ठतेपासून दिलासा मिळतो. शरीरातील अशक्तपणा आणि थकवा दूर करण्यासाठी दलियाचं सेवन खूप फायदेशीर ठरतं. हे खाल्ल्याने मधुमेहाचा धोकाही कमी होतो.
दलिया खाल्ल्याने पोट बराच काळ भरल्यासारख राहतं. दलिया खाल्ल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते. फायबर समृद्ध दलिया बद्धकोष्ठता दूर करण्यासाठी एक जादुई औषध मानलं गेलं आहे. कोलेस्टेरॉल मुक्त दलिया खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहतं. हृदयविकारांपासूनही तुमचा बचाव होतो. तुम्ही सकाळच्या नाश्त्यापासून रात्रीच्या जेवणापर्यंत कधीही लापशीचे सेवन करु शकता.
ओट्सचे पोषकतत्व आणि फायदे
ओट्समध्ये फायबर, प्रोटीन, लोह, जस्त आणि व्हिटॅमिन बी असे पोषकतत्व आढळतात. अँटिऑक्सिडंट गुणधर्माने समृद्ध असलेले ओट्स हृदयविकारांपासून बचाव करण्यास फायदेशीर आहे. तुमचं पचन सुधारण्यास मदत करतं. ओट्स खाल्ल्याने वजन नियंत्रित राहण्यास मदत होते. ओट्स खाल्ल्याने पचनक्रिया व्यवस्थित राहते आणि कोलेस्ट्रॉलही नियंत्रणात राहण्यास मदत होते. ज्यांना बद्धकोष्ठतेचा त्रास आहे त्यांनी याचे सेवन करावे, ते त्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर सिद्ध होतं.
दलिया आणि ओट्समध्ये काय चांगले आहे?
ओट्स आणि दलिया यापैकी निवड करायची असेल तर दलिया हा ओट्सपेक्षा तुमच्या आरोग्यासाठी चांगला आहे. यामुळे तुमच्या शरीराला दीर्घकाळ ऊर्जा मिळते. फिटनेस प्रेमी ओट्सचे सेवन अधिक करतात कारण ते लवकर पचतं. ओट्स लापशीपेक्षा चांगले नाहीत कारण ते बर्याच प्रक्रियेतून जात असतं. या दोघांमधील उत्तम पर्याय निवडण्याचा विचार केला तर दलिया ओट्सपेक्षा कधीही उत्तम आहे, असं आहारतज्ज्ञ सांगतात.
ओट्स लवकर पचतात आणि ते खाल्ल्याने पचनक्रियाही चांगली राहतं. बद्धकोष्ठता दूर करण्यासाठी हे एक उत्कृष्ट अन्न आहे. मधुमेहाच्या रुग्णांनी ओट्स आणि दलिया यांच्यामध्ये दलिया हा एक चांगला पर्याय म्हणून निवडलं जातं. दलिया रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. त्यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स आहे आणि ते हळूहळू पचतं. ते खाल्ल्यानंतर साखर वेगाने वाढत नाही.
'या' लोकांवर करत विषाचं काम
ज्यांची पचनशक्ती खराब आहे त्यांनी दलिया चुकूनही खाऊ नये. दलिया खाल्ल्याने पोट फुगण्याची समस्या निर्माण होते. ओटमीलमध्ये असलेल्या ग्लूटेनमुळे तुम्हाला सूज येऊ शकते. काही लोकांना लापशी पचत नाही, म्हणून त्यांनी ते खाऊ नये.
(Disclaimer - वरील माहिती सामान्य संदर्भांवरून घेण्यात आली आहे. 'झी २४ तास' याची खातरजमा करत नाही. यामधून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा केला गेलेला नाही. कुठलीही लक्षणं जाणवल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)