Health Benefits of Coriander: ధనియాలు మన వంటగదిలో ఒక ముఖ్యమైన మసాలా. ఇది ఆహారం రుచిని పెంచడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ధనియాలను పొడి రూపంలో తీసుకుంటారు. ధనియాలు వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేంటో తెలుసుకుందాం.
Health Benefits of Coriander: మన వంటకాల్లో అనేక రకాల మసాలా దినుసులు ఉపయోగిస్తారు. ఇవి వంటల రుచిని పెంచడానికి ఉపయోగపడతాయి. అలాగే ఇవి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి. ముఖ్యంగా ధనియాలను పొడి రూపంలో తీసుకుంటారు. ధనియాల పొడి భారతీయ వంటకాలలో ముఖ్యమైన భాగం.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది ధనియాల్లో గింజల్లో యాంటీ-ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు , డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి కాలేయ సమస్యలను నయం చేయడంలో సహాయపడతాయి. కాలేయం పనితీరును ప్రోత్సహిస్తాయి. తద్వారా పేగులు కూడా ఆరోగ్యంగా మారుతాయి. ధనియాలు జీర్ణక్రియను సులభతరం చేసే జీర్ణ సమ్మేళనాల. కడుపులో జీర్ణ రసాల ఉత్పత్తికి కూడా సహాయపడుతుంది. కాబట్టి అజీర్ణ సమస్యలతో బాధపడేవారు క్రమం తప్పకుండా ధనియాలు ను ఆహారంలో చేర్చుకోవడానికి ప్రయత్నించాలి
ఆరోగ్యకరమైన చర్మం కాలిఫోర్నియా యూనివర్శిటీ ఆఫ్ ఆయుర్వేద పరిశోధన ప్రకారం, ధనియాలు విత్తనాలు తామర, చర్మం దురద, దద్దుర్లు , వాపు వంటి వివిధ చర్మ సంబంధిత సమస్యలను నయం చేయడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి యాంటీ బయటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇది కాకుండా నోటి పూత, గాయాల కూడా నయం చేస్తుంది.
మధుమేహంలో మేలు చేస్తుంది ది బ్రిటిష్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో ధనియాలలో యాంటీ-హైపర్‌గ్లైసీమిక్, ఇన్సులిన్-విడుదల చేసే లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
వెంట్రుకలు బలంగా మారుతాయి... ధనియాలు బలహీనమైన , రాలుతున్న జుట్టు సమస్యకు సహాయపడుతుంది. ధనియాలు జుట్టు రాలడం ఆపడానికి , కొత్త జుట్టు పెరుగుదలకు జుట్టు మూలాలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ధనియాలు జుట్టు కుదుళ్లను బలపరుస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి నియంత్రణ కొలెస్ట్రాల్ పెరిగిన హానికరమైన స్థాయిలను నియంత్రించడంలో ధనియాలు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ధనియాలు గింజల్లో ధనియాలు అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది, ఇది లిపిడ్ జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను నియంత్రిస్తుంది, తద్వారా చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
