Hypertension Causes: BPમાં વારંવાર થઈ રહી છે વઘઘટ? આ ખોરાક હોઈ શકે છે કારણ

Unhealthy Foods For Hypertension: હાઈ બ્લડ પ્રેશરના કિસ્સામાં સૌથી પહેલા કહેવામાં આવે છે કે મીઠું ઓછું ખાવું, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે મીઠાની સાથે અન્ય 6 વસ્તુઓ પણ છે જે ગુપ્ત રીતે શરીરમાં તમારા બ્લડપ્રેશરના લેવલને વધારે છે.

જ્યારે પણ શરીરમાં સોડિયમની માત્રા વધવા લાગે છે ત્યારે બ્લડ પ્રેશર પણ હાઈ થવા લાગે છે. જો તમને લાગે છે કે આના માટે માત્ર મીઠું જ જવાબદાર છે તો એવું નથી. હાઈ બીપીના ઘણા કારણો છે. ધૂમ્રપાનથી માંડીને વધુ પડતા આલ્કોહોલનું સેવન, સ્થૂળતા, તણાવ, ઊંઘનો અભાવ, કિડનીની બીમારી વગેરે. ક્યારેક હાઈ બીપીનું કારણ આનુવંશિક પણ હોય છે.

જો ફૂડ હેબિટ પણ આ ઉપરોક્ત સમસ્યાઓ સાથે ગડબડ કરે છે, તો સમજી લો કે તમને બીપીની સમસ્યા છે. જો તમે હાઈપરટેન્શનના દર્દી છો અથવા તમને જોખમ છે, તો તમારે તમારા આહારમાંથી મીઠાની સાથે ઓછામાં ઓછી 6 અન્ય વસ્તુઓને કાપવી પડશે.

ગરમા ગરમ પકોડા, ક્રિસ્પી કચોરી અને સમોસા કે મીઠી વસ્તુઓ અનેક રોગોનું કારણ બને છે. હાઈ કોલેસ્ટ્રોલથી લઈને સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસ પણ તેમના કારણે છે. તો ચાલો જાણીએ કે શરીરમાં મીઠું સિવાય બીજી કઈ વસ્તુઓ ગુપ્ત રીતે બીપી વધારવા માટે કામ કરે છે.

ખાંડ : જો તમને લાગે છે કે ખાંડ માત્ર ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જ ખતરો પેદા કરે છે, તો તમારે તમારી વિચારસરણી બદલવી પડશે. ખાંડ અને તેમાંથી બનેલી વસ્તુઓ ચૂપકેથી શરીરમાં બીપી વધારી રહી છે. ખાંડ વજન અને ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારે છે અને આ બંને સમસ્યાઓ બીપી માટે જવાબદાર છે. અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશન દરરોજ 6 ચમચી અથવા સ્ત્રીઓ માટે 25 ગ્રામ ખાંડ, પુરુષો માટે 9 ચમચી અથવા 36 ગ્રામની ભલામણ કરે છે.

બ્રેડ : બ્રેડ, પિઝા કે બર્ગર વગેરે જેવી બારીક લોટમાંથી બનેલી વસ્તુઓ પણ બ્લડપ્રેશર માટે જવાબદાર છે. જો તમે બ્રેડ કે બર્ગરમાં ચીઝ, બટર અને મેયોનીઝનો ઉપયોગ કરો છો તો સમજી લો કે તમે બીપીને વધુ વધારવાનું કામ કરી રહ્યા છો. આ વસ્તુઓમાં સોડિયમ અને તેલ બંને વધુ હોય છે. કોઈપણ પ્રિઝર્વેટિવ વસ્તુઓ ખાવાથી દૂર રહો કારણ કે તેમાં મીઠું અને ખાંડ બંને વધારે હોય છે.

પ્રોસેસ્ડ મીટ : પ્રોસેસ્ડ મીટમાં જરૂર કરતાં વધુ સોડિયમ હોય છે. તેમને લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે મીઠાનો વધુ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ભલે તમને તે સ્વાદમાં સારા લાગતા હોય, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જોખમી છે.

કોફી: કોફીમાં કેફીન સૌથી વધુ હોય છે અને હાઈ બીપીમાં કોફી જેવું કોઈપણ એનર્જી ડ્રિંક લેવું યોગ્ય નથી. કેફીન અને ખાંડની વધુ માત્રા બ્લડ પ્રેશરને ઝડપથી વધારવાનું કામ કરે છે.

પીનટ બટરઃ મગફળી માત્ર ફેટ જ નહીં પરંતુ બીપી પણ વધારવાનું કામ કરે છે. તેમાં રહેલું સોડિયમ શરીરમાં ધીમે ધીમે બીપીને વધારે છે. જો તમે પીનટ બટરને હેલ્ધી માનીને ખાતા હોવ તો તેને બંધ કરી દો.

ડ્રાય ફ્રુટ્સ : ભલે અખરોટને હેલ્ધી માનવામાં આવે છે, પરંતુ હાઈ બીપીમાં તેને ખાવું યોગ્ય નથી.

(Disclaimer: અમારો લેખ ફક્ત માહિતી પ્રદાન કરવા માટે છે. વધુ વિગતો માટે હંમેશા નિષ્ણાત અથવા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.)