ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ದಿನದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲ ಆರಂಭವಾಗಲಿದೆ. ಈ ಋತುವಿನಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಶೀತದಿಂದಾಗಿ, ಶೀತ ಅಥವಾ ಗಂಟಲು ನೋವು ಮತ್ತು ಊತದ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಜೀರ್ಣ, ವಾಯು ಅಥವಾ ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟ ಸೇರಿದಂತೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಹಸಿ ಶುಂಠಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಹೊತ್ತು ತಂದಿದ್ದೇವೆ.
ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಪರಿಹಾರ ಪಡೆಯಲು, ಶುಂಠಿ(Ginger)ಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ, ಶುಂಠಿ ಅಂದರೆ ಒಣ ಶುಂಠಿಯನ್ನ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯೆ ದೀಕ್ಷಾ ಭಾವಸರ್ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Morning walk : ಬೆಳಗಿನ ವಾಕಿಂಗ್ ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ತಪ್ಪು ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ರೆ, ನಿಮಗೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ತಪ್ಪಿದಲ್ಲ!
ಪ್ರತಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶುಂಠಿ
ಡಾ. ದೀಕ್ಷಾ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಒಣ ಶುಂಠಿಯ ಪುಡಿ(Dry Ginger Powder)ಯನ್ನು ಅಂದರೆ ಮಜ್ಜಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶುಂಠಿ
ಆಹಾರ(Food) ಸೇವಿಸುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 5 ಮಿಲಿ ಶುಂಠಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 5 ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕೂಡ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಶುಂಠಿ
ಅಜೀರ್ಣದಿಂದ ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಮಸ್ಯೆ(Gas Problem) ಸಂಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಣ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದ ಸಣ್ಣ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Side Effects Of Paneer :ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವವರು ಪನ್ನೀರ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು
ಶೀತ, ಗಂಟಲು ನೋವು ಮತ್ತು ವಾಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಶುಂಠಿ
- 1 ಇಂಚಿನ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ.
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಒಣ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಈ ನೀರನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಗಮನಿಸಿ- ಶುಂಠಿಯು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ತೊಂದರೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಿತ್ತ ದೋಷವಿರುವವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಕನ್ನಡ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ನಮ್ಮ ಝೀ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಕನ್ನಡ ಮೊಬೈಲ್ ಆಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ...
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3hEw2hy
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ.
