घाणेरड्या कोलेस्ट्रॉलला शरीरातून खेचून काढेल लाल ज्यूस, असं करा सेवन?

LDL Cholesterol : शरीरातील एलडीएल कोलेस्ट्रॉल वाढल्यास हृदयविकाराचा धोका अधिक असतो. याचा परिणाम त्वचा, डोळे आणि इतर अवयवांवर होत असतो. 

दक्षता ठसाळे-घोसाळकर | Updated: Jun 27, 2024, 07:25 PM IST
घाणेरड्या कोलेस्ट्रॉलला शरीरातून खेचून काढेल लाल ज्यूस, असं करा सेवन?  title=

शरीरात कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढल्यास हृदयाची संबंधित समस्या निर्माण होतात. अशावेळी हार्ट अटॅक किंवा हार्ट स्ट्रोक सारख्या आरोग्याच्या समस्या निर्माण होतात. कोलेस्ट्रॉल नसांमध्ये चिकटला जाणारा चिकट पदार्थ आहे. यामुळे शरीरातील ब्लड सर्क्युलेशन स्लो होऊन जाते. एवढंच नव्हे तर शरीरात घाणेरडा कोलेस्ट्रॉल वाढला तर त्वचा, डोळे आणि इतर अवयवांवर त्याचा परिणाम होतो. 

आम्ही तुम्हाला सांगूया की जगभरातील लोकांचे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य खालावत आहे. आता 30 वर्षांखालील लोकांमध्ये हृदयविकाराचा झटका येण्याचा धोका वाढत आहे.

ही भाजी खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते

टोमॅटोची भाजी शरीरात जमा झालेले खराब कोलेस्ट्रॉल साफ करण्यासाठी खूप फायदेशीर मानली जाते. काही अभ्यासानुसार, टोमॅटोमध्ये जास्त प्रमाणात पाणी आणि खनिजे असतात. हे तुमच्या शरीराला हायड्रेट ठेवण्यास मदत करते. त्याचबरोबर टोमॅटोचा रस प्यायल्याने तुमच्या शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळीही कमी होऊ शकते.

काही अभ्यासानुसार, दररोज एक कप (सुमारे 240 मिली) टोमॅटोचा रस प्यायल्याने शरीरातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी 10 टक्क्यांनी कमी होऊ शकते.

त्याचप्रमाणे, मेडिकल न्यूज टुडेच्या एका रिपोर्टमध्ये असे सांगण्यात आले आहे की टोमॅटोमध्ये लायकोपीन नावाचे शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट आढळते. हे कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी प्रभावी आहे. या अहवालानुसार, एका दिवसात 25 mg पेक्षा जास्त लाइकोपीनचे सेवन केल्यास शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) ची पातळी 10% कमी होऊ शकते.

तज्ज्ञांच्या मते, खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी ताजे टोमॅटो थोडे पाण्यात बारीक करून घ्या. ते गाळून लगेच प्या. लक्षात ठेवा की टोमॅटोमध्ये मीठ घालण्याची गरज नाही.

टोमॅटो कोलेस्ट्रॉलचा शत्रू कसा आहे?

संशोधकांच्या मते, टोमॅटोच्या रसामध्ये लाइकोपीन नावाचे अँटीऑक्सिडंट भरपूर प्रमाणात असते. हे एक अतिशय शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे. जे शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित करते आणि शरीरातील जळजळ कमी करते. या रसामध्ये व्हिटॅमिन सी आणि बीटा-कॅरोटीनसह अनेक पोषक घटक असतात, जे एकूण आरोग्यासाठी अनेक फायदे देतात. टोमॅटोचा रस काही प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका देखील कमी करू शकतो. 2015 च्या अभ्यासात, सहभागींनी 2 महिने दररोज 280 मिली टोमॅटोचा रस प्याला आणि त्यांच्या कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीत लक्षणीय घट झाली.

(Disclaimer - वरील माहिती सामान्य संदर्भांवरून घेण्यात आली आहे. 'झी २४ तास' याची खातरजमा करत नाही. यामधून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा केला गेलेला नाही. कुठलीही लक्षणं जाणवल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)