புதுடெல்லி: ஆரோக்கியத்திற்கு அடிப்படையான உணவுகளாக இருந்தாலும், ஏதாவது ஒரு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருப்பவர்களுக்கு சுகாதார சிக்கல்களை அதிகரிக்கலாம்.
அதிக எடை அல்லது எடை அதிகரிப்பு என்பது பல்வேறு நோய்களையும் ஏற்படுத்தும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இந்த நிலையில், இதய நோயாளிகளுக்கு உடல் பருமன் ஏற்படுத்தும் அபாயம் அதிகம். அதனால்தான், இதய பிரச்சனை உள்ளவர்களின் எடையை சீராக பராமரிக்க வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர்.
இதய நோயாளிகள், அதிலும் குறிப்பாக உடல் எடை அதிகமுள்ளவர்கள் இந்த உணவுமுறைக்கு மாறுவது பின்விளைவுகளை நிர்வகிக்க உதவும் என்று ஒரு புதிய ஆய்வு பரிந்துரைக்கிறது.
கரோனரி இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட அதிக எடை மற்றும் பருமனான நபர்களுக்கு, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பு அளவுகளை மேம்படுத்தவும், அதே போல் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வாய்ப்பைக் குறைக்கவும், எனவே மற்றொரு மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கவும் எடை இழப்பு கடுமையாக அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
மேலும் படிக்க | தொந்தியையும் கொழுப்பையும் குறைக்கும் உணவுகள்
மாரடைப்பிற்காக மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்டவர்களில் 20 சதவீதத்தினருக்கு மட்டுமே ஆரோக்கியமான பிஎம்ஐ இருப்பதாக 10,000 க்கும் மேற்பட்ட நபர்கள் சுட்டிக்காட்டியதாக ஐரோப்பிய கார்டியாலஜி இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்ட போது உடல் பருமனாக இருந்த நோயாளிகளில் 86 சதவீதம் பேர் 16 மாதங்களுக்குப் பிறகும் உடல் பருமனாக இருந்தனர். அதிக எடை கொண்ட நோயாளிகளில் 14 சதவீதம் பேரின் உடல் எடை அதிகரித்தது.
எடை அதிகரிப்பு என்பது குறிப்பாக இளம் பெண்களிடையே அதிகமாக இருந்தது. இதய நோய் பாதிப்பு ஏற்படுபவர்களில் 55 வயதிற்குட்பட்டவர்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவர்களின் உடல் எடை அதிகமாக இருக்கிறது.
எனவே இதய நோயாளியாக இருந்தால் ஆரோக்கியமான எடையை எவ்வாறு நிர்வகிப்பது என்பதற்கான அறிவுறுத்தல்களை அனைவரும் கட்டாயம் தெரிந்துக் கொள்ள வேண்டும்.
இதய பிரச்சனை உள்ள நோயாளிக்கு உணவுமுறை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அதிக எடை அல்லது பருமனான இதய நோயாளிகளுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.
கரோனரி இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவுகளை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான உடலை ஊக்குவிக்கிறது என்று ஐரோப்பிய கார்டியாலஜி சங்கத்தின் மற்றொரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
மேலும் படிக்க | வாழைப்பழத்தின் உதவியுடன் முடிக்கு கெரட்டின் கிரீம் தயாரிக்கலாம்
க்ளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ) கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகள் எவ்வளவு விரைவாக இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கின்றன என்பதைப் பொறுத்து ஒரு மதிப்பெண்ணை வழங்குகிறது.
அதிக ஜிஐ கொண்ட உணவுகள் (glycemic index (GI)) இரத்த சர்க்கரையை விரைவாக அதிகரிக்கச் செய்கின்றன.
அதேசமயம், ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, ப்ரோக்கோலி மற்றும் இலைக் கீரைகள் போன்ற குறைந்த ஜி.ஐ உணவுகள், கொண்டைக்கடலை, பருப்பு, கிட்னி பீன்ஸ் போன்ற பருப்பு வகைகள், பழுப்பு அரிசி மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற முழு தானியங்கள் மெதுவாக செரித்து, உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கின்றன.
மேலும், பல ஆய்வுகள் உயர் Gi உணவுகள் இருதய நோய்கள், நீரிழிவு மற்றும் பலவற்றின் ஆபத்தை உயர்த்தக்கூடும் என்பதைக் காட்டுகின்றன.
ஆய்வுக்காக, ஆராய்ச்சியாளர்கள் 38-76 வயதுக்குட்பட்ட 160 நோயாளிகளுக்கு குறைந்த ஜிஐ உணவு அல்லது மூன்று மாதங்களுக்கு வழக்கமான உணவை உண்ணுமாறு ஒதுக்கினர். இரு குழுக்களும் தொடர்ந்து சாதாரண கரோனரி தமனி நோய் சிகிச்சையைப் பெற்றன.
குறைந்த ஜிஐ குழுவில் உள்ள நோயாளிகள் குறைந்த ஜிஐ உணவுகளை உண்ணவும், புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உட்கொள்ளலை பராமரிக்கும் போது அதிக ஜிஐ பொருட்களை தவிர்க்கவும் கூறப்பட்டது.
வழக்கமான உணவுக் குழுவானது கரோனரி தமனி நோய் உணவைப் பின்பற்றுமாறு கூறப்பட்டது, இது கொழுப்பு மற்றும் முழு பால், பாலாடைக்கட்டி, இறைச்சி, முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் வறுத்த உணவுகள் போன்ற சில புரதங்களைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
இரண்டு குழுக்களிலும் உள்ள அனைத்து உடல் அளவீடுகளும் அடிப்படையுடன் ஒப்பிடும்போது மூன்று மாதங்கள் குறைந்துவிட்டதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்,. இருப்பினும், குறைந்த ஜிஐ குழுவில் மட்டுமே விளைவுகள் குறிப்பிடத்தக்கவை.
மேலும் படிக்க | நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த பழங்களை கண்டிப்பாக சாப்பிடக்கூடாது
குறைந்த ஜிஐ உணவுமுறையானது பிஎம்ஐ மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவு ஆகியவற்றில் கணிசமான குறைவை ஏற்படுத்தியது, ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழுக்களுக்கு இடையேயான மாற்றங்களை அடிப்படை முதல் ஆய்வு முடிவு வரை மதிப்பீடு செய்தனர்.
வழக்கமான உணவுக் குழுவில் 1.4 கிலோ/மீ2 உடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த ஜிஐ குழுவின் பிஎம்ஐ 4.2 கிலோ/மீ2 குறைந்துள்ளது. குறைந்த ஜி.ஐ குழுவில், வழக்கமான உணவுக் குழுவில் 3.3 செ.மீ உடன் ஒப்பிடும்போது இடுப்பு சுற்றளவு 9 செ.மீ குறைந்திருந்தது. ஆனால் இடுப்பு சுற்றளவில் குறிப்பிடத்தக்க மாறுபாடு ஏற்படவில்லை என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.
(பொறுப்புத் துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதை ஏற்றுக்கொள்வதற்கு முன், கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெறுங்கள். ஜீ நியூஸ் இதற்கு பொறுப்பேற்காது.)
மேலும் படிக்க | யார் யாருக்கு கொரோனா பரிசோதனை செய்ய வேண்டும்? வழிகாட்டு நெறிமுறை வெளியீடு
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளை தெரிந்துக் கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துக்களை பகிர்ந்துக் கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, டிவிட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியை பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link - https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3loQYeR
