Coriander Leaves benefits: பொதுவாக, கொத்தமல்லி இலைகள் காய்கறிகளில் வாசனைக்காக மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் மலச்சிக்கல் பிரச்சனையால் சிரமப்படுகிறீர்களா அல்லது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், கொத்தமல்லி இலைகள் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உணவியல் நிபுணர் டாக்டர் ரஞ்சனா சிங் கருத்துப்படி, கொத்தமல்லி (Coriander Leaves) இலையில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. இதில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஃபோலேட், பீட்டா கரோட்டின் போன்றவை உள்ளன. கொத்தமல்லி இலைகளில் மிகக் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது, எனவே அவை எடையையும் சமநிலைப்படுத்துகின்றன.
ALSO READ | கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு உதவும் மாதுளை பழம் பற்றி தெரியுமா?
கொத்தமல்லி இலைகளில் என்ன ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது
பச்சை கொத்தமல்லி இலைகள் பல நோய்களில் (Health Tips) இருந்து உங்களை பாதுகாக்க உதவுகிறது. இதில் பொட்டாசியம், கால்சியம், வைட்டமின் சி மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது.
கொத்தமல்லி இலைகளின் நன்மைகள் (Coriander Leaves benefits)
1. கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவும்: கொத்தமல்லி இலைகளை உட்கொள்வது உடலில் உள்ள உயர் கொலஸ்ட்ரால் அதாவது HDL அல்லது நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கிறது. இதனுடன் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அதாவது எல்டிஎல் அளவும் குறைகிறது. இதன் காரணமாக, குளிர்காலத்தில் கொத்தமல்லி இலைகளை உட்கொள்வது இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கும்.
2. இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்: சிறுநீரக நச்சுத்தன்மைக்கு கொத்தமல்லி சிறந்தது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர். இதன் இலைகளை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும். இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.
3. செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: கொத்தமல்லி கல்லீரல் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது, இதனால் வாயு, மலச்சிக்கல், வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது. கொத்தமல்லி இலைகளை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் செரிமான சக்தி பலப்படும்.
4. இரத்தம் தயாரிப்பதில் உதவியாக இருக்கும்: இரத்த சோகையால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு கொத்தமல்லி இலை சிறந்த மருந்தாக அமையும். கொத்தமல்லி இலைகளில் இரும்புச்சத்து அதிக அளவில் உள்ளது.
5. சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும்: கொத்தமல்லி இலைகளை உட்கொள்வதால் சருமம் மென்மையாக இருக்கும். முகப்பரு, பருக்கள் மற்றும் கரும்புள்ளிகள் போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்கவும் இது உதவுகிறது.
ALSO READ | நீங்கள் என்றும் இளமையோடு இருக்க சில டிப்ஸ்!!
உடனுக்குடன் செய்திகளை தெரிந்துக் கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துக்களை பகிர்ந்துக் கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களை பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZeeHindustanTamil மற்றும் டிவிட்டரில் @ZHindustanTamil என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூகம், வேலைவாய்ப்பு என உள்ளூர் முதல் உலகம் முழுவதும் அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் வாசிக்க, இப்போதே ஜீ இந்துஸ்தான் பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்குங்கள்.
Android Link: https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link: https://apple.co/3loQYeR