Jaggery News

Jaggery Drink, Health Tips: தினமும் காலையில் சுடு தண்ணீரில் வெல்லத்தை கலந்து அருந்திவந்தால் கிடைக்கும் 5 ஆரோக்கிய நன்மைகளை இங்கு காணலாம்.

jaggery | வெல்லத்தில் கலப்படம் செய்யப்பட்டுள்ளதா என்பதை சிம்பிளான இந்திய உணவு பாதுகாப்புத்துறை கூறியுள்ள சோதனைகள் மூலம் ஈஸியாக கண்டுபிடித்துவிடலாம்.

Diabetic Patients: வெல்லத்தில் உள்ள நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் அளவு காரணமாக, இது வெள்ளை சர்க்கரையை விட ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது.

Diabetes Control Tips: சர்க்கரை நோயாளிகள் பல பொருட்களை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.குறிப்பாக இவர்கள் வெள்ளை சர்க்கரையை கண்டிப்பாக சாப்பிடக் கூடாது.

குழந்தைகளாக இருந்தாலும் சரி பெரியவர்களாக இருந்தாலும் சரி, நாம் கண்டிப்பாக உணவில் பாலை சேர்த்துக் கொள்கிறோம். ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பால் நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. அதே போல் வெல்லமும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்தது.

Diabetes Diet tips | நீரிழிவு நோயாளிகள் என்ன சாப்பிடலாம்? என்ன சாப்பிடக்கூடாது என தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம். தேன், வெல்லம் சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும் என்பதை தெரிந்து கொள்ளுங்கள். 

Jaggery Vs Sugar: சர்க்கரையில் வெறும் கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. ஆனால் வெல்லத்தில், உடலுக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் தாதுக்கள் போன்ற அத்தியாசவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் பல நிரம்பியுள்ளன.

வெல்லத்தின் நன்மைகள் குறித்து ஆயுர்வேதத்தில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. வெல்லம் சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக கருதப்படுகிறது.  ஏனெனில், வெல்லம் சர்க்கரையைப் போல சுத்திகரிக்கப்படுவதில்லை.

Health Benefits Of Palm Jaggery: பனை வெல்லம் அனைத்து சீசன்களிலும் கிடைக்கக் கூடியது என்றாலும் இதனை கோடைக்காலத்தில் சாப்பிட்டால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து இதில் தெரிந்துகொள்ளலாம். 

Health Benefits of Jaggery: பழங்காலத்தில் இருந்தே, இனிப்பிற்கு வெல்லம் தான் முக்கியமாக பயன்படுத்தப்பட்டு வந்துள்ளது. உடலில் ரத்தம் விருத்தி அடையவும் தசை வளர்ச்சிக்கும் உதவியாக உள்ளது என ஆயுர்வேதத்தில் இது பற்றி குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

இரவு உணவிற்குப் பிறகு வெல்லத்தை உட்கொண்டால், அது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு வியக்கத்தக்க வகையில் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதை உண்பதால் ஏற்படும் நன்மைகளை விரிவாக தெரிந்து கொள்வோம்.

திருவிடைமருதூர் அருகே தலைமுறை தலைமுறையாக நாட்டு வெல்லம் தயாரிக்கும் விவசாயிகளுக்கு வங்கி கடன் உதவி கிடைத்தால் தொழில் மேம்பாடு அடையும் என கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.

வெல்லம், சர்க்கரைக்கான ஆரோக்கியமான மாற்றாக கருதப்படுகிறது. அதன் சுவை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். சுவையுடன், வெல்லம் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. 

குளிர்காலத்தில் வெல்லம் சாப்பிட்டால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஏராளம். இதனால், இருமல், சளி போன்றவை ஏற்படாமல் இருப்பதோடு இரும்புச்சத்து குறைபாடு நீங்கும். இதில் நுரையீரலை சுத்திகரிக்கும் தன்மை உள்ளது.

வெல்லம் பெரும்பாலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகக் கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் இது கரும்பு அல்லது பனையில் காணப்படும் சில இயற்கை தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. 

வெல்லம் பொதுவாக  அதிக அளவில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. ஆனால் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை சர்க்கரையை விட வெல்லமே சிறந்தது. வெல்லத்தில் உள்ள பல ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு வியக்கத்தக்க வகையில் நன்மை பயக்கும்.

Jaggery For Diabetes: செயற்கை இனிப்புகளுக்கு பதிலாக இயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். 

நீங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்க முயற்சிக்கிறீர்களா? உடலில் சதையை அதிகரிக்கவும், மெலிந்த தன்மையை போக்கவும் விரும்புகிறீர்கள் என்றால் அதற்கான எளிய உதவி குறிப்புகளை இங்கே தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.  

ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை வெல்லத்துடன் யாரும் போட்டியிட முடியாது. வெல்லத்தில் உள்ள பல ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு வியக்கத்தக்க வகையில் நன்மை பயக்கும்.

Benefits of Jaggery: வெல்லம் நம் நாட்டில் இயற்கையான இனிப்பாக அறியப்படுகிறது. இன்றைய காலக்கட்டத்தில் கூட பல பெரியவர்கள் தங்கள் நாளை வெல்லத்துடன் தொடங்குகிறார்கள். காலை எழுந்தவுடன் வெல்லம் மற்றும் தண்ணீர் உட்கொள்வதை பலர் வழக்கமாக கொண்டிருக்கிறார்கள்.