Banana Flower for Diabetes: డయాబెటిస్ ఉన్నవాళ్లు ఆహారం విషయంలో చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ఏమాత్రం తేడా వచ్చినా ప్రాణాలకే ప్రమాదం వాటిల్లుతుంది. డయాబెటిస్ ప్రాణాంతక వ్యాధి కానప్పటికి..నిర్లక్ష్యం మాత్రం చేయకూడదు. అందుకే డయాబెటిస్ పేషంట్లు ఆహారం విషయంలో చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకుంటారు. ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ ను కంట్రోల్ చేసే లక్షణాలు అరటిపువ్వులో ఎక్కువగా ఉంటాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అరటిపువ్వును డైట్లో చేర్చుకుంటే కలిగే లాభాలను చూద్దాం.
Banana Flower for Diabetes: మధుమేహం నయం చేయలేని వ్యాధి. డైట్ సరిగ్గా పాటించినట్లయితే దీన్ని కంట్రోల్లో ఉంచుకోవచ్చు. వ్యాయామం, డైటరీ ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ తీసుకోవడం వంటి సాధారణ పద్ధతుల ద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించవచ్చు. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడంలో సహాయపడే అనేక ప్రభావవంతమైన వైద్య, ఆయుర్వేద పద్ధతులు కూడా ఉన్నాయి.
అరటి పండే కాదు దాని ఆకులు, కాడలు, పువ్వులు ఇలా అన్ని కూడా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. పలు పరిశోధనల ప్రకారం..అరటి పువ్వులో అనేక పోషక విలువలు ఉన్నాయని పేర్కొన్నాయి. ఇది డయాబెటిక్ రోగులకు చాలా మేలు చేస్తుంది. అరటిపువ్వులను పచ్చిగా తనివచ్చు. లేదా దానితో రకరకాల వంటకాలు తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. డయాబెటిస్ లో అరటి పువ్వు ఎలా సహాయం చేస్తుంది. దాన్ని డైట్లో ఎలా చేర్చుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
2011లో నిర్వహించిన పరిశోధన ప్రకారం, డయాబెటిక్ రోగులలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో అరటి పువ్వు ప్రయోజనకరంగా ఉన్నట్లు గుర్తించారు. మధుమేహంతో బాధపడుతున్న ఎలుకలపై ఈ పరిశోధన జరిగింది. వాటి బరువు చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. వాటి రక్తం, మూత్రంలో చక్కెర పరిమాణం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అరటి పువ్వుల వినియోగం ఈ ఎలుకల శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని అధ్యయనం కనుగొంది.
2013లో నిర్వహించిన మరొక పరిశోధనలో ఇలాంటి ఫలితాలు వెల్లడయ్యాయి. ఈ పరిశోధన నేషనల్ సెంటర్ ఫర్ బయోటెక్నాలజీ ఇన్ఫర్మేషన్ ద్వారా జరిగింది . ఈ అధ్యయనం ప్రకారం, అరటి పువ్వుల వినియోగం డయాబెటిక్ రోగుల శరీరంలో ఒక నిర్దిష్ట రకం ప్రోటీన్ ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది. ఇది చక్కెరను ప్రోత్సహిస్తుంది.
అరటి పువ్వు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో రక్తపోటు పెరుగుతుంది. ఎందుకంటే అందులో సరైన మొత్తంలో ఐరన్ లభిస్తుంది. అరటి పువ్వులు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ కూడా పెరుగుతుంది.అరటి పువ్వు ఇన్సులిన్ను నియంత్రిస్తుంది. కాబట్టి దీని వినియోగం రక్తంలో చక్కెరను అదుపులో ఉంచుతుంది.
అరటి పువ్వులతో చేసిన వంటలను తినడం ద్వారా, మీరు ఒత్తిడి, ఆందోళన నుండి బయటపడవచ్చు. ఎందుకంటే ఇందులో సరైన మొత్తంలో మెగ్నీషియం ఉంటుంది. ఇది శరీరానికి యాంటీ డిప్రెసెంట్గా పనిచేస్తుంది. ఈ పువ్వు వినియోగం జీర్ణక్రియకు మేలు చేస్తుంది. ఎందుకంటే ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.అరటి పువ్వు గుండె జబ్బులను నివారించడంలో కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే ఇది శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తుంది. కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని తగ్గిస్తుంది.
మీరు అరటి పువ్వుల నుండి అనేక రకాల వంటలను కూడా చేయవచ్చు. అరటి పువ్వు వెజిటేబుల్ ,పొడి, గ్రేవీ రెండింటినీ తయారు చేయవచ్చు. ఈ కూరగాయ రుచికరంతోపాటు పోషకమైనది. మీరు అరటి పువ్వులను సలాడ్గా కూడా తినవచ్చు. ఈ పువ్వును మెత్తగా నూరి చట్నీ చేసి కూడా తినవచ్చు.