ડાયાબિટીસ-જાડાપણા સહિત આ 5 બિમારીઓમાં ફાયદાકારક, રોજ સવારે પીવો આ મસાલાનું પાણી

ભારતમાં વપરાતા મસાલાઓમાં તજ એક છે. આયુર્વેદમાં તજ લાળ વધારવા અને પાચનક્રિયા સુધારવા માટે જાણીતું છે. તે તેની એન્ટિબેક્ટેરિયલ ક્રિયાને કારણે એન્ટિસેપ્ટિક તરીકે પણ કામ કરે છે.

આવી સ્થિતિમાં, એમાં કોઈ શંકા નથી કે તજ ખાવાનો સ્વાદ તો વધારે છે, પરંતુ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ જબરદસ્ત છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તજનું પાણી પીવું એ તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે એક સરળ અને અસરકારક રીત છે. તેના ફાયદામાં આ 5 રોગોથી પણ રાહત મળે છે-

વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

તજના પાણીનું નિયમિત સેવન વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેમાં રહેલા પ્રાકૃતિક તત્વો મેટાબોલિઝમને પ્રોત્સાહન આપે છે, જેના કારણે શરીર ઝડપથી કેલરી બર્ન કરવામાં સક્ષમ બને છે. તે ભૂખને કાબૂમાં રાખવાનું પણ કામ કરે છે જેથી વધારે ખાવાની સમસ્યા ન થાય.

ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક

તજ બ્લડ શુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી ઇન્સ્યુલિન પ્રત્યે શરીરની સંવેદનશીલતા વધે છે, જે ડાયાબિટીસ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

પાચન સુધારવા

તજના પાણીનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે. તે ગેસ, પેટનું ફૂલવું અને અપચો જેવી પેટની સમસ્યાઓને ઘટાડે છે. તજમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે, જે પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. 

પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરે છે

તજના પાણીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. તે ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને શરીરને રોગોથી બચાવવામાં મદદરૂપ છે.

હૃદય માટે સ્વસ્થ

તજ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે આરોગ્યપ્રદ છે. તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. તજનું પાણી પણ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને સંતુલિત રાખે છે. તેનાથી હ્રદય રોગનો ખતરો ઘણી હદ સુધી ઘટી જાય છે.

આ રીતે તજનું પાણી તૈયાર કરો

1-2 કપ ઉકળતા પાણીમાં 1-2 તજની લાકડીઓ ઉમેરો. પછી તેને 10-15 મિનિટ ઉકળવા દો. હવે તેને ગાળી લો અને ગરમ કે ઠંડુ ખાઓ. 

Disclaimer: પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના  હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.