શાકભાજી

શાકભાજી News

કૃષિ વિભાગની ગુજરાતીઓને મોટી ચેતવણી, શાકભાજી ખાતા પહેલાં આ વાતનું રાખજો ધ્યાન
Agriculture News
કૃષિ વિભાગની ગુજરાતીઓને મોટી ચેતવણી, શાકભાજી ખાતા પહેલાં આ વાતનું રાખજો ધ્યાન
Agriculture News: શું તમે પણ બજારમાંથી લાવીને કોઈપણ શાકભાજી ખાઈ લો છો? બજારમાંથી લાવેલું શાકભાજી ખાતા પહેલાં ચેતી જજો. સરકારના કૃષિ વિભાગ દ્વારા આપવામાં આવી છે આ ચેતવણી. શાકભાજી તમારા માટે બની શકે છે બીમારીઓનો સબબ. કોઈપણ શાકભાજી ખાતા પહેલાં તમારે કઈ કઈ બાબતોનું રાખવું જોઈએ ખાસ ધ્યાન તે અંગે અહીં માહિતી આપવામાં આવી છે. ખાસ કરીને ચોખ્ખા પાણીથી ધોયા વિના તમે કોઈપણ શાકભાજી ના વાપરતા, સ્વચ્છ પાણીથી ધોયા વિનાનું શાકભાજી તમારા માટે બની શકે છે બીમારીઓનું સબબ. આ અમે નહીં કહી રહ્યાં, સરકારના કૃષિ વિભાગ દ્વારા આપવામાં આવી છે આ ચેતવણી.
May 7,2024, 8:22 AM IST
ગરમી વધતા લીંબુ, ફૂદીનો, નારિયેળના ભાવ વધ્યા, શાકભાજીના ભાવમાં પણ ઉછાળો
gujarat news
ગરમી વધતા લીંબુ, ફૂદીનો, નારિયેળના ભાવ વધ્યા, શાકભાજીના ભાવમાં પણ ઉછાળો
ગુજરાતમાં અસહ્ય ગરમીનાના કારણે લીંબુની માંગ સૌથી વધારે છે. જેને કારણે હાલ અમદાવાદની વાત કરીએ તો લીંબુનો હોલસેલ ભાવ પણ 100 રૂપિયા કિલો કરતા પણ વધી ગયો છે. જેને શહેરના પશ્ચિમ વિસ્તારમાં લીંબુનો રીટેલ ભાવ 180 થી 200 રૂપિયા સુધી પહોંચી ગયો છે.
May 6,2024, 12:10 PM IST
ફળ, શાકભાજી કે અનાજ નહીં... સ્માર્ટ ખેડૂતો આ વસ્તુની ખેતીથી કરે છે અધધ કમાણી!
Agriculture News
ફળ, શાકભાજી કે અનાજ નહીં... સ્માર્ટ ખેડૂતો આ વસ્તુની ખેતીથી કરે છે અધધ કમાણી!
જો તમારી પાસે મોટું ખેતર નથી તો પણ તમે આ ખેતી કરીને લાખોની કમાણી કરી શકો છો. ઓછા રોકાણમાં વધુ નફો? મોટાભાગના લોકો માને છે કે મોતી માત્ર દરિયાના ઊંડાણમાં જ પેદા થાય છે, પરંતુ એવું નથી. હવે રણમાં પણ મોતીની ખેતી થઈ રહી છે. 
Apr 28,2024, 13:54 PM IST
હાર્ટબર્ન અને એસિડિટી થઈ જશે ગાયબ! આ 5 શાક ગરમીમાં પણ પાચનક્રિયા રાખશે એક્ટીવ
5 best vegetables
હાર્ટબર્ન અને એસિડિટી થઈ જશે ગાયબ! આ 5 શાક ગરમીમાં પણ પાચનક્રિયા રાખશે એક્ટીવ
BEST VEGETABLES FOR SUMMER: ઉનાળો આવતાની સાથે જમવાની ઈચ્છા ઓછી થઈ જાય છે. કારણકે, ઉનાળામાં ગરમીના કારણે કંઈ જમી શકાતું નથી. જમ્યાં પછી ભારે અકળામણ થતી હોય છે. આવી સ્થિતિમાં અહીં આપવામાં આવ્યાં છે એવા પાંચ બેસ્ટ શાકભાજી, જેના સેવનથી ગરમીમાં પણ પાંચનતંત્ર રહેશે એકદમ એક્ટીવ.
Apr 16,2024, 15:31 PM IST
મસ્તીમાં ઝૂમી રહ્યાં છે ઝૂમ ખેતી કરતા ખેડૂતો! ગુજરાતના ખેડૂતો માટે લોટરી સમાન છે ઝૂમ
zoom kheti
મસ્તીમાં ઝૂમી રહ્યાં છે ઝૂમ ખેતી કરતા ખેડૂતો! ગુજરાતના ખેડૂતો માટે લોટરી સમાન છે ઝૂમ
Agriculture News: આ આર્ટિકલમાં વાત કરવામાં આવે છે ખેતીની એક એવી પદ્ધતિ વિશે જે પદ્ધતિ લાંબા સમયથી લુપ્ત થઈ ગઈ હતી. ફરી એકવાર એ પદ્ધતિ ચર્ચામાં આવી છે. આજે એ પદ્ધતિથી ખેડૂતો કરી રહ્યાં છે તગડી કમાણી. એ પદ્ધતિનું નામ છે ઝૂમ ખેતી...
Apr 11,2024, 20:15 PM IST
હવે ખેડૂતોને રડાવી રહ્યાં છે રીંગણાં! હોળાષ્ટક બાદ તળિયે બેસી ગયા રીંગણના ભાવ
gujarat news
હવે ખેડૂતોને રડાવી રહ્યાં છે રીંગણાં! હોળાષ્ટક બાદ તળિયે બેસી ગયા રીંગણના ભાવ
રીંગણના ઉત્પાદનની સામે બજારમાં માગ ઘટી જતાં ભાવો તળિયે આવી ગયાં છે. ત્યારે રીંગણના ભાવ તળિયે બેસી જતાં ખેડૂતોનો મજૂરીનો ખર્ચ પણ ન નીકળે તેવી સ્થિતિ છે. જેથી ખેડૂતોએ પોતાના ખેતરમાં તૈયાર થયેલા રીંગણા રસ્તા પર ફેંકી દેવાનો વારો આવ્યો છે.
Apr 3,2024, 15:15 PM IST
ડુંગળી-લસણ જોડે સ્ટ્રોબેરી, કીવી અને લીચી ઉગાડીને લાખોની કમાણી કરે છે આ NRI મહિલા
gujarat news
ડુંગળી-લસણ જોડે સ્ટ્રોબેરી, કીવી અને લીચી ઉગાડીને લાખોની કમાણી કરે છે આ NRI મહિલા
Agriculture News: આ મહિલાએ તેમની વાડીમાં ટામેટા, કેપ્સિકમ, કમળ કાકડી, આંબા, ડ્રેગન ફ્રૂટ, દૂધી, પીચ, ચીકુ, સ્ટાર ફ્રૂટ, પેશન ફ્રૂટ, મેંગો સ્ટીક, બ્લેક મેંગો, રેડ મેંગો, એપલ બોર, લંડનના એપલ, બદામ, પિસ્તા, જાયફળ, એલચી, લીચી, કેળા, રુબી લોંગન, રીંગણાં, પપૈયા, મરી, સ્ટ્રોબેરી, કીવી, ડુંગળી, લસણ, મૂળા, ખારેક જેવા શાકભાજી અને ફળોનું વાવેતર કર્યું છે. 
Jan 11,2024, 14:50 PM IST
શાકવાળો મફતમાં આપે તોય ના લેતા લીલા રંગના બટાકા, આ બટાકામાં હોય છે એક પ્રકારનું ઝેર
gujarat news
શાકવાળો મફતમાં આપે તોય ના લેતા લીલા રંગના બટાકા, આ બટાકામાં હોય છે એક પ્રકારનું ઝેર
પહેલાંના જમાનામાં લોકોને ચોખા, દૂધ-ઘી અને સારી ગણવત્તાવાળું ખાવા-પીવાનું મળતું હતું આજકાલ તો બધા ડુપ્લીકેટ વસ્તુઓનું જ સેવન કરે છે. વધારે પૈસા ખર્ચતા પણ આપણે ઝેર જ લઈએ છીએ. એવામાંં બટાકાને લઈને આવેલાં આ સમાચાર ખુબ આઘાતજનક છે. 
Jan 10,2024, 13:32 PM IST
શરીરની તમામ પ્રકારની કમજોરી દૂર કરી ભરપુર પોષણ આપે છે આ 4 શાકભાજીની છાલ
health
શરીરની તમામ પ્રકારની કમજોરી દૂર કરી ભરપુર પોષણ આપે છે આ 4 શાકભાજીની છાલ
ઘણાં શાકભાજી એવા હોય છે આપણે જેની છાલ કાઢીને ફેંકી દેતા હોઈએ છીએ. પણ શું તમને ખબર છેકે, આ શાકની છાલમાં હોય છે ગજબની શક્તિ. એકવાર ખાઈને જોજો તુરંત જોવા મળશે રિઝલ્ટ.
Dec 28,2023, 16:09 PM IST
હવે ઘરમાં પણ ઉગાડી શકાશે શાકભાજી; ગુજરાતની ત્રણ વિદ્યાર્થીનીઓએ બનાવ્યો સફળ પ્રોજેક્ટ
gujarat
હવે ઘરમાં પણ ઉગાડી શકાશે શાકભાજી; ગુજરાતની ત્રણ વિદ્યાર્થીનીઓએ બનાવ્યો સફળ પ્રોજેક્ટ
વલ્લભવિદ્યાનગર હાઈડ્રોપોનિક્સ પદ્ધતિથી માત્ર પાણીથી શાકભાજી અને ફળનું ઉત્પાદન કરી શકાય તેવો સફળ પ્રોજેકટ બનાવ્યો હતો. કોલેજમાં જ આ  ટેક્નોલોજીથી પ્લાન્ટ ઉભો કર્યો છે, સામાન્ય લોકો પણ આ હાઈડ્રોપોનિક્સ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી પોતાનાં ધરની અગાસી ઉપર અથવા તો ધરમાં જ જગ્યા પ્રમાણે શાકભાજી અને ફળ ઉગાડી શકે છે. 
Dec 23,2023, 16:39 PM IST
છાતીમાં રોજ બળતરા થતી હોય તો આ વસ્તુઓ આહારમાં કરો સામેલ, તકલીફ થશે દૂર
heartburn
છાતીમાં રોજ બળતરા થતી હોય તો આ વસ્તુઓ આહારમાં કરો સામેલ, તકલીફ થશે દૂર
નવી દિલ્લીઃ ઘણા લોકોને મસાલેદાર ખોરાક ખાવાનું બહુ ગમે છે. તળેલું અને મસાલેદાર ખોરાક ખાધા પછી એસિડિટી અને હાર્ટબર્ન જેવી સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. બળતરા એટલી તીવ્ર બની જાય છે કે તેને સહન કરવું મુશ્કેલ બની જાય છે. ચાલો તમને જણાવીએ કે તમે કેવી રીતે હાર્ટબર્નને ઓછું કરી શકો છો.
Dec 17,2023, 14:55 PM IST
Pregnancy: બેબી પ્લાનિંગ કરતા પહેલાં જાણી લેજો આ વાત, નહીં ખાવા પડે દવાખાનાના ધક્કા
health
Pregnancy: બેબી પ્લાનિંગ કરતા પહેલાં જાણી લેજો આ વાત, નહીં ખાવા પડે દવાખાનાના ધક્કા
Fertility: બાળકના જન્મ પહેલાં માતાએ કેટલી બાબતોનું રાખવાનું હોય છે ખાસ ધ્યાન. નહીં તો પડી શકે છે શીશુ અને માતાની હેલ્થ પર અસર. શું તમે પણ બેબી પ્લાનિંગ કરી રહ્યાં છો, તો આ માહિતી તમને ખુબ કામ લાગી શકે છે...
Oct 23,2023, 9:40 AM IST
ગૃહિણીઓને વધુ એક ઝટકો! હવે ડુંગળીના ભાવમાં આગ ઝરતી તેજી, મોંઘી બની ગરીબોની કસ્તુરી
Onion price hike
ગૃહિણીઓને વધુ એક ઝટકો! હવે ડુંગળીના ભાવમાં આગ ઝરતી તેજી, મોંઘી બની ગરીબોની કસ્તુરી
રાજકોટમાં ફરી ગરીબોની કસ્તુરી મોંઘી થઈ છે. રાજકોટમાં છેલ્લા બે દિવસમાં ડુંગળીના ભાવમાં વધારો થયો છે. છેલ્લા બે દિવસમાં 10થી 15 રૂપિયા કિલો વધારો થયો છે. ડુંગળી હાલ છુટકમાં 30 થી 40 રૂપિયા કિલો વેચાઈ રહી છે.
Oct 22,2023, 13:09 PM IST
સુરતમાં બનશે દુબઈ જેવું માર્કેટ! 1 કરોડ લોકોને પહોંચશે શાકભાજી, પાર્ક થશે 300 ટ્રકો
gujarat
સુરતમાં બનશે દુબઈ જેવું માર્કેટ! 1 કરોડ લોકોને પહોંચશે શાકભાજી, પાર્ક થશે 300 ટ્રકો
આધુનિક એપીએમસી માર્કેટમાં 100 ફૂટ પહોળા રેમ્પથી શાકભાજીની 80 ટ્રકો અને 200 ટેમ્પો સીધા પ્રથમ માળે પાર્ક થઈ 14 બાય 170 ફૂટના 108 ગાળાઓમાં શાકભાજીનો જથ્થો ઠાલવી શકશે. એટલું જ નહીં કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં પોતાનો માલ પણ સાચવી શકશે.
Oct 1,2023, 16:34 PM IST
આ શાકની છાલ એટલી પાવરફૂલ હોય છેકે, ક્યારેય નથી જોવું પડતું ડોક્ટરનું મોંઢુ!
secret of vegetable
આ શાકની છાલ એટલી પાવરફૂલ હોય છેકે, ક્યારેય નથી જોવું પડતું ડોક્ટરનું મોંઢુ!
શાકભાજીમાં પણ કેટલાંક સિક્રેટ હોય છે જે ભાગ્યે જ કોઈને ખબર હોય છે. શાકભાજી ખાવાથી શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં પોષણ મળી રહે છે. પણ શું તમે જાણો છો કે શાકભાજીની છાલથી શું લાભ થાય છે? શાકભાજીની છાલ માં ઘણી બધી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. જે આપણી પાચનક્રિયાને સારી રાખવામાં મદદ કરે છે.
Aug 22,2023, 8:05 AM IST
શાકભાજીના ભાવમાં કમરતોડ વધારો: ટામેટાનો ભાવ આસમાને, આદુનો ટેસ્ટ થયો વધુ તીખો
vegetable prices
શાકભાજીના ભાવમાં કમરતોડ વધારો: ટામેટાનો ભાવ આસમાને, આદુનો ટેસ્ટ થયો વધુ તીખો
લાલચોળ ટામેટાના ભાવ આસમાને પહોંચી જતાં ગૃહિણી અને રેસ્ટોરન્ટના ધંધાર્થીનું પણ બજેટ ખોરવાઈ ગયું છે. લાલચોળ ટામેટાનો ભાવ હાલ પ્રતિકિલોએ 160 રૂપિયાને પાર પહોંચ્યો છે. એટલે કે એક ટામેટું તમને 18થી 20 રૂપિયાએ મળશે.
Jul 11,2023, 21:28 PM IST
કયા શાકની છાલમાં હોય છે સૌથી વધારે ગુણ? જાણો કઈ છાલ કઈ બીમારીમાં લાગે છે કામ
Health Care
કયા શાકની છાલમાં હોય છે સૌથી વધારે ગુણ? જાણો કઈ છાલ કઈ બીમારીમાં લાગે છે કામ
શાકભાજી ખાવાથી શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં પોષણ મળી રહે છે. અને શાકભાજી ની છાલ માં ઘણી બધી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. જે આપણી પાચનક્રિયાને સારી રાખવામાં મદદ કરે છે.
Jul 11,2023, 15:27 PM IST
જો વધુ પડતું તેલવાળું જમી લીધું હોય તો અજમાવો આ રીત, મળશે મોટી રાહત
Oily Foods
જો વધુ પડતું તેલવાળું જમી લીધું હોય તો અજમાવો આ રીત, મળશે મોટી રાહત
DETOX DIET: વધુ પડતા તેલ યુક્ત આહારથી શરીરમાં અનેક રોગો ઘર કરી શકે છે. તેથી આપણે આ મુદ્દે સજાગ રહેવાની જરૂર છે.
Jun 25,2023, 22:39 PM IST
Kitchen Hack: ફ્રિજમાં રાખ્યા પછી પણ બગડી જાય છે ફળ તો કરો આ ઉપાય
Kitchen Hack
Kitchen Hack: ફ્રિજમાં રાખ્યા પછી પણ બગડી જાય છે ફળ તો કરો આ ઉપાય
Kitchen Hack: આપણે હંમેશા સમય અને પૈસા બચાવવા માટે તાજા ફળો અને શાકભાજીને જથ્થાબંધ લાવીએ છીએ. કારણ કે દરેક વ્યક્તિના ઘરમાં રેફ્રિજરેટર હોય છે. અને જેમાં લાંબા સમય સુધી ફળોને સંગ્રહ કરી શકાય છે. જો કે ઘણી વાર એવું લાગે છે શાકભાજી અથવા ફળો રેફ્રિજરેટરમાં રાખ્યા પછી પણ થોડા દિવસોમાં તેની તાજગી ગુમાવી દે છે. ફળોને બગડતા રોકવા માટે તમે શું કરી શકો. અહીં કેટલાક સ્માર્ટ હેક્સ છે, જેને અપનાવવાથી ફળોની લાઇફ વધશે.
Mar 12,2023, 8:21 AM IST
શાકભાજી બાદ ફુલોની ખેતી કરનારા ખેડૂતોને પણ રાતા પાણીએ રોવાનો વારો આવ્યો
after
શાકભાજી બાદ ફુલોની ખેતી કરનારા ખેડૂતોને પણ રાતા પાણીએ રોવાનો વારો આવ્યો
પ્રાંતિજમાં ફલાવર પકવતા ખેડુતોને ફલાવરનુ બિયારણ ખરાબ નિકળતા હાલતો ખેડુતોને રાતા પાણીએ રોવાનો વારો આવ્યો છે અને ત્યારે પાકેલું ફુલાવર રૂ ૧૦ માં લેવા પણ કોઈ તૈયાર નથી જેને લઈને કરોડોનું નુકસાન સહન કરવાનો વારો આવ્યો છે. સાબરકાંઠા જીલ્લાનું પ્રાંતિજએ ફુલાવરનું હબ છે જ્યાં તમામ ખેડૂતો ફુલાવરનું વાવેતર કરે છે અને જે ફુલાવર રાજ્યભરમાં અને દેશભરમાં અહીંથી જાય છે.ત્યારે હાલના ફુલાવરના ભાવ ૮૦૦ થી ૧૦૦૦ રૂ પ્રતિ મણ છે ત્યારે પ્રાંતિજમાં ફુલવાર પકવતા ખેડુતોએ  સીઝન્ટા કંપનીનુ ૧૫૨૨ નું મોઘું દાટ ફલાવરનુ બિયારણનું ધરું કર્યું હતું, ત્યાર બાદ તેનું વાવેતર કર્યું હતું. 
Sep 24,2021, 21:08 PM IST

Trending news