Winter Tips from Rujuta Diwekar : सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट ऋजुता दिवेकर यांना कोण ओळखत नाही. ज्यांनी बॉलिवूड अभिनेत्री करीना कपूरपासून अनेक प्रसिद्ध सेलिब्रिटींना त्यांच्या फिटनेस प्रवासात मदत केली आहे. इतकेच नाही तर तिच्या इन्स्टाग्राम अकाऊंटवर संवाद साधताना ऋजुता दिवेकर त्यांना अनेक आरोग्यदायी आणि फायदेशीर टिप्सही देतात. दरम्यान, हिवाळ्यात प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी ऋजुतानेच अशा पाच भारतीय सुपर फूड्सचा उल्लेख केला आहे. जे खाऊन आपण आपली प्रतिकारशक्ती लोखंडासारखी मजबूत बनवू शकतो आणि हिवाळ्यात आजारांपासून दूर राहू शकतो.
ऋजुता दिवेकरने नुकताच तिच्या अधिकृत इंस्टाग्राम अकाऊंटवर एक व्हिडिओ शेअर केला आहे, ज्यामध्ये तिने त्या पाच सुपर फूड्सबद्दल सांगितले आहे जे हिवाळ्यात तुमची प्रतिकारशक्ती लोखंडासारखी मजबूत करतात-
या व्हिडिओमध्ये ऋजुता दिवेकर हिने बाजरीला आहारात पहिला क्रमांक दिला आहे. यामध्ये तिने सांगितले की, ही बाजरी अनेक खनिजे आणि फायबरने समृद्ध आहे. थंडीच्या दिवसात सांधेदुखीपासून आराम मिळतो. तूप किंवा माखणासोबत बाजरी वापरू शकता.
गूळ आणि तूप एकत्र करून खाल्ल्यास सायनस आणि खोकला दूर होतो. दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणानंतर ते खाल्ले पाहिजे. विशेषत: बाजरीच्या रोटीसोबत गूळ आणि तूप यांचे मिश्रण योग्य आहे.
कुळीथ हा एक प्रकारचा उपाय आहे. जो किडनी स्टोनपासून संरक्षण करण्यास मदत करतो. इतकंच नाही तर हिवाळ्यात त्वचेला हायड्रेट ठेवते आणि कोंडा होण्यापासूनही संरक्षण करते. तांदूळ आणि तूप सोबत याचे सेवन करता येते. कुळीथाची पिठी किंवा सूप हिवाळ्यामध्ये उत्तम पर्याय आहे.
माखन्यामध्ये व्हिटॅमिन डी भरपूर प्रमाणात असते आणि हिवाळ्यात जेव्हा आपल्याला पुरेसा सूर्यप्रकाश मिळत नाही तेव्हा आपण मखनाचे सेवन केले पाहिजे. हे व्हिटॅमिन डी ची कमतरता तर पूर्ण करतेच पण पचनाच्या समस्यांपासूनही आपले संरक्षण करते.
पांढरे तीळ किंवा काळे तेल दोन्ही आरोग्य गुणधर्मांनी परिपूर्ण आहेत. त्याचा तापमानवाढीचा प्रभाव आहे. जो आपल्याला हिवाळ्यात रोगांपासून वाचवतो. तिळाचे लाडू बनवून त्याचे सेवन करू शकता. हे असेच मसाला म्हणून वापरता येते. तुम्ही त्याचे तेल वापरू शकता किंवा गजक किंवा चिक्की बनवून सेवन करू शकता. डोळे, त्वचा आणि हाडांसाठी हे खूप फायदेशीर आहे.