अननस खातांना जीभ का चुरचुरते? याचं कारण आलं समोर

Why does the tongue get crushed when eating pineapple nz

Pineapple Taste Fact: फळं खाल्याने अनेक फायदे होतात. डॉक्टर देखील फळं खाण्यासाठी आपल्याला सल्ले देत असतात. कारण फळांमध्ये मुबलक प्रमाणात पोषक तत्वे आढळतात. आज आपण अननस फळाविषयी जाणून घेणार आहोत. अननसमध्ये व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन बी 6, पोटॅशियम, मॅंगनीज, रिबोफ्लोबिन, लोह यांसारखे पोषक घटक मुबलक प्रमाणात असतात. (Why does the tongue get crushed when eating pineapple nz)

जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात आणि वजन नियंत्रित करण्यास मदत करतात. अननस खाल्ल्याने हाडे मजबूत होतात. हे रक्तातील साखर नियंत्रित करते आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे अननस पोटाच्या आरोग्यासाठी रामबाण उपाय म्हणून काम करते. (Why does the tongue get crushed when eating pineapple nz)

तुम्हाला माहितेय का? अननस खाल्यानंतर जिभेला विचित्र मुंग्या येतात. अननसात असा घटक असतो ज्यामुळे जीभेला खाज येते किंवा जीभ चुरचुरते. अननस खाल्ल्याने होणाऱ्या या विचित्र मुंग्यांबद्दल जाणून घेऊया.

अननस खाल्यानं जिभेला मुंग्या येतात

न्यूयॉर्कच्या अॅक्युपंक्चरिस्ट डॉक्टर लिली चोई सांगतात की, अननस खाल्ल्याने काहीवेळा जिभेला विचित्र मुंग्या येतात. वास्तविक, हे अननसमध्ये असलेल्या ब्रोमेलेन एन्झाइममुळे होते. जे अननसाच्या गुदद्वारामध्ये असते. जेव्हा ते खाल्ले जाते तेव्हा ते पोटाच्या आत प्रोटीनमध्ये मोडते. ब्रोमेलेनचे अनेक फायदे आहेत. त्यामुळे शरीराची जळजळ कमी होते. हे  स्नायू दुखणे, पचन समस्या, ऑस्टियोआर्थरायटिस, जखमा आणि वजन कमी करण्यात खूप मदत करते. ब्रोमेलेन रक्त पेशी दुरुस्त करते आणि रक्तदाब देखील नियंत्रित करते.

अननस खाण्यापूर्वी ते कापून मीठ आणि पाण्यात भिजवावे. असे केल्याने ब्रोमेलेन एंझाइम निष्क्रिय होते. डॉ. चोई सांगतात की, जर तुम्हाला अननस खावेसे वाटत असेल पण ब्रोमेलेनमुळे तुम्ही ते खाण्यास कचरत असाल तर प्रथम अननस कापून घ्या, नंतर त्याचे छोटे तुकडे पाण्यात टाका आणि त्यात थोडे मीठ घाला. एक मिनिट असेच राहू द्या. अननस खाणे पोट आणि किडनीसाठी खूप फायदेशीर आहे.

 (Disclaimer: वरील माहिती सामान्य ज्ञानावर आधारित आहे. दैनंदिन आयुष्यात याचा वापर करायचा झाल्यास तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.)