Veg Fried Rice Recipe: వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ అనేది భారతీయ కుటుంబాలలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందిన ఒక ఆహారం. ఇది బాస్మతి అన్నం, కూరగాయలు మసాలాలతో తయారు చేయబడుతుంది. ఇది చాలా రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలను కూడా అందిస్తుంది. వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ను వివిధ రకాల కూరగాయలతో, వేర్వేరు మసాలాలతో తయారు చేయవచ్చు. ఇది ఒక గొప్ప మరియు వేగవంతమైన భోజనం.
ఆరోగ్య లాభాలు:
వివిధ రకాల కూరగాయలు: వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్లో వివిధ రకాల కూరగాయలు ఉంటాయి, అవి విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఫైబర్లతో నిండి ఉంటాయి. ఇవి మన రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.
శక్తినిస్తుంది: బాస్మతి అన్నం శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది. ఇది శారీరకంగా చురుకుగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
లైట్ మీల్: వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఒక లైట్ మీల్, త్వరగా జీర్ణమవుతుంది.
కస్టమైజ్ చేయడానికి సులభం: మీరు మీ రుచికి తగ్గట్టుగా కూరగాయలు మసాలాలను ఎంచుకోవచ్చు.
వేగంగా తయారు చేయవచ్చు: వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ను చాలా తక్కువ సమయంలో తయారు చేయవచ్చు.
తయారీ విధానం:
పదార్థాలు:
బాస్మతి అన్నం
క్యారెట్, బీన్స్, క్యాబేజీ, క్యాప్సికమ్ వంటి కూరగాయలు
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
సోయా సాస్
వెనిగర్
ఉప్పు
కారం
నూనె
కొత్తిమీర
విధానం:
ఒక పాత్రలో నూనె వేసి వేడి చేయండి. అందులో అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి వేగించండి. తరువాత కూరగాయలను వేసి బాగా వేయించండి. సోయా సాస్, వెనిగర్, ఉప్పు, కారం వేసి కలపండి. వండిన అన్నం వేసి బాగా కలపండి. చివరగా కొత్తిమీర చల్లి సర్వ్ చేయండి.
అదనపు సూచనలు:
ఇష్టపడితే గుడ్లు లేదా పనీర్ కూడా వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్లో చేర్చవచ్చు.
వేర్వేరు రకాల మసాలాలను ఉపయోగించి రుచిని మార్చవచ్చు.
తక్కువ కొవ్వు గల నూనెలను ఉపయోగించడం మంచిది.
తాజా కూరగాయలు ఉపయోగించడం వల్ల రుచి మరింతగా పెరుగుతుంది.
ముగింపు:
వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఒక రుచికరమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. ఇది త్వరగా తయారు చేయడానికి సులభం వివిధ రకాల వంటకాలతో జత చేయవచ్చు. మీరు ఒక వేగవంతమైన ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని కోరుకుంటే, వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఒక గొప్ప ఎంపిక. పిల్లులు పెద్దలు దీని తినడానికి ఎంతో ఇష్టపడుతారు. ఇంట్లోనే ఇలా సులభంగా చేసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి మంచిది.
Also Read: Weight Loss Upma Recipe: శరీర బరువును తగ్గించే బ్రౌన్ ఉప్మా.. రుచితో పాటు ఆరోగ్యం మీ సొంతం
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.Twitter, Facebook