Health Benefits Of Cardamom: యాలకులు ఒక సుగంధ ద్రవ్యం, వీటిని సాధారణంగా వంటలలో, డెజర్ట్లలో ఉపయోగిస్తారు. యాలకులు ఎలాంటివి, వాటిని ఎలా ఉపయోగించవచ్చు, వాటి ప్రయోజనాలు ఏంటి అనేది తెలుసుకుందాం.
యాలకులు ఏమిటి?
యాలకులు అనేవి ఎలెట్టారియా కార్డమోమమ్ అనే మొక్క విత్తనాలు. ఈ మొక్క దక్షిణ భారతదేశం, శ్రీలంక, ఇండోనేషియా మధ్య అమెరికాకు చెందినది. యాలకులు చిన్న, ఆకుపచ్చ రంగులో ఉండే పాడ్‌లలో పెరుగుతాయి. ప్రతి పాడ్‌లో 10-20 విత్తనాలు ఉంటాయి.
యాలకుల ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
యాలకులకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అవి జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి, శ్వాస సమస్యలను తగ్గిస్తాయి, నోటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. యాలకులలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
యాలకులు అనేది అల్లం కుటుంబానికి చెందిన మొక్క. దీని విత్తనాలను సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఉపయోగిస్తారు. యాలకులు పురుషులకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిస్తాయి.
పెరిగిన టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలు:
యాలకులు టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది పురుషుల లైంగిక ఆరోగ్యం సంతానోత్పత్తికి ముఖ్యమైన హార్మోన్.
మెరుగైన లైంగిక పనితీరు:
యాలకులు పురుషులలో లైంగిక కోరికను పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
వృద్ధాప్య వ్యతిరేక ప్రభావాలు:
యాలకులలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడటంలో సహాయపడతాయి. వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మందగించడంలో ఇది సహాయపడుతుంది.
మెరుగైన జీర్ణక్రియ:
యాలకులు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో అజీర్ణం , గ్యాస్ వంటి జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
తాజా శ్వాస:
యాలకులు ఒక ప్రసిద్ధ మౌత్ ఫ్రెషనర్ చెడు శ్వాసను తొలగించడంలో సహాయపడతాయి.
యాలకులను వివిధ మార్గాల్లో తీసుకోవచ్చు. వాటిని నోటి ద్వారా చూయవచ్చు, ఆహారంలో కలపవచ్చు లేదా టీగా తయారు చేసుకోవచ్చు. యాలకులు సాధారణంగా సురక్షితమైనవిగా పరిగణించబడతాయి. అయితే కొంతమందిలో అవి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను కలిగించవచ్చు. మీకు ఏదైనా ఆరోగ్య పరిస్థితి ఉంటే లేదా మందులు వాడుతుంటే, యాలకులను తీసుకునే ముందు మీ వైద్యుడితో మాట్లాడటం మంచిది.
యాలకుల గురించి కొన్ని ఆసక్తికరమైన విషయాలు:
* యాలకులు ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒకటి.
* యాలకులను 4,000 సంవత్సరాలకు పైగా ఉపయోగిస్తున్నారు.
* యాలకులు భారతదేశంలోని కేరళ రాష్ట్రానికి చెందినవి.
ఈ విధంగా యాలకులు తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. దీని మీరు ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల పైన చెప్పిన లాభాలు కలుగుతాయి.
Also Read: Coconut Milk: సాధారణ పాల కంటే ఈ కొబ్బరి పాలు ఎంతో మేలు! లాభాలు ఇవే..
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి Facebook, Twitter
