કોલેસ્ટ્રોલ જડમૂળમાંથી થશે ખતમ, માત્ર આ ખાટી-મીઠી વસ્તુનું કરો સેવન

Benefits of Tamarind: આમલી સ્વાદમાં મીઠી અને ખાટી હોય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આમલીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આમલીમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ સહિતના અનેક ગુણો હોય છે. ચાલો જાણીએ આમલી ખાવાના ફાયદા વિશે.

આમલીના ગુણ
આમલીમાં પોલિફીનોલ્સ, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ, ફ્રી રેડિકલ્સ, પ્રોટીન હોય છે જે શરીરની બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આમલીનું સેવન ફાયદાકારક છે. આમલીમાં પ્રોટીન હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે.

ઈમ્યૂન સિસ્ટમ
ખાટી-મીઠી આમલીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે ઈમ્યૂન સિસ્ટમને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદરૂપ હોય છે. આમલીનું સેવન કરવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થાય છે, જે શરીરને મોસમી બીમારીઓ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. આમલીનું સેવન કરવાથી સોજો ઓછો થાય છે.

કોલેસ્ટ્રોલ
આમલીમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. આ ધમનીમાં બ્લોકેજનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. જેના કારણે હાર્ટ એટેકનો ખતરો ઘટાડી શકાય છે.

પાચન તંત્ર
આમલીનું સેવન કરવાથી પાચન તંત્ર મજબૂત બને છે. આમલીનું સેવન કરવાથી ઝાડા અને પેટના દુખાવામાં રાહત મળે છે. આમલીમાં ચરબી હોતી નથી, આ સિવાય આમલીમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.

Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી સામાન્ય માન્યતા અને માહિતી પર આધારિત છે. Zee 24 કલાક આ વાતની પુષ્ટિ કરતું નથી. તેથી, વાચકોને વિનંતી છે કે આ લેખને અંતિમ સત્ય કે દાવો ન ગણવો. કોઈપણ માહિતી અમલમાં મૂકતા પહેલા, કૃપા કરીને સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.