'पोट चांगलं म्हणजे चांगलं आरोग्य' असं वडीलधारी मंडळी सांगतात. आयुर्वेद देखील हे सत्य मानतो. शरीरातील बहुतेक आजार हे पोटाशी संबंधित असतात. अशा परिस्थितीत, आपल्या आतड्यांच्या आरोग्याकडे लक्ष देणे खूप महत्वाचे आहे. हे तुमच्या शारीरिक आणि मानसिक आरोग्यासाठी चांगले आहे. अलीकडेच आयुर्वेद तज्ज्ञ डॉ. दीक्षा भावसार सावलिया यांनी तिच्या इंस्टाग्रामवर आतड्यांच्या आरोग्यासाठी अतिशय फायदेशीर पेयांविषयी सांगितले आहे.
सुंठवडा आयुर्वेदात 'जागतिक औषध' म्हणून ओळखले जाते. ही एक शक्तिशाली औषधी वनस्पती आहे जी जवळजवळ सर्व पचन समस्या दूर करते. आपण ते कोणत्याही प्रकारे घेऊ शकता. आल्याचा चहा, डेकोक्शन आणि तेल हे सर्व फायदेशीर आहे. मळमळ, अपचन, स्नायू दुखणे, चरबी जाळणे, सूज, खोकला, सर्दी, घसा खवखवणे यापासून आराम मिळण्यास मदत होते. एवढेच नाही तर ते खराब कोलेस्ट्रॉल म्हणजेच LDL आणि रक्तातील साखर या दोन्हीची पातळी कमी करते.
ताक
तुम्हाला चवीसोबत आरोग्य हवे असेल तर ताक तुमच्यासाठी उत्तम आहे. विशेषतः उन्हाळ्यात ते अमृततुल्य असते. यामुळे तुमची पचनक्रिया मजबूत होऊन पचनक्रिया सुधारते. हे कफ आणि वात दोन्ही संतुलित करते. प्रत्येकाने आपल्या दुपारच्या जेवणात ताक अवश्य समाविष्ट करावे. अपचन दूर करण्यासोबतच सूज, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या, अशक्तपणा, भूक न लागणे यासारख्या समस्याही बरे होतात.
गाईचे तूप
तुपाबाबत अनेकांची स्वतःची मते आहेत. काही लोक याचा संबंध चरबीशी जोडतात. आयुर्वेदात गीर किंवा A2 गायीचे तूप हे अमृत समतुल्य मानले जाते. हे तुमच्या शारीरिक आणि मानसिक आरोग्यासाठी चांगले आहे. त्याची गोड चव आणि थंड स्वभाव वात आणि पित्त यांचे संतुलन राखते. हे तुमच्या पचनसंस्थेसाठी खूप फायदेशीर आहे. यामुळे शरीराच्या ऊतींना पूर्ण पोषण मिळते. याव्यतिरिक्त, ते स्नायूंना मजबूत करते. त्याचे नियमित आणि मर्यादित सेवन केल्याने तुमची स्मरणशक्ती, त्वचा आणि केसही सुधारतात. तसेच प्रजनन क्षमता आणि प्रतिकारशक्ती वाढवते.
खडीसाखर
आजही प्रसादाच्या रुपात अनेक ठिकाणी खडीसाखर दिली जाते. याचे कारण म्हणजे साखरच्या स्वरुपात असलेली खडीसाखर अतिशय उपयुक्त आहे. आयुर्वेदातही खडीसाखरेला अधिक महत्त्व आहे.
हर्बल टी
CCF चहा म्हणजेच जिरे, धणे आणि एका जातीची बडीशेप चहा तुमच्या पोटासाठी तसेच आरोग्यासाठी खूप चांगला आहे. या बॉटलिंगमुळे मासिक पाळीच्या क्रॅम्पसारख्या समस्यांपासूनही आराम मिळतो. हा हर्बल चहा रक्तातील साखर नियंत्रित करतो. याच्या नियमित सेवनाने पोटदुखी, मळमळ आणि उलट्या यासारख्या समस्या दूर होतात. हा चवदार चहा मानसिक आरोग्यासाठीही चांगला आहे. ते सहज बनवता येते. यासाठी जिरे, धणे आणि एका जातीची बडीशेप प्रत्येकी 1 चमचा घ्या. आता त्यांना एका ग्लास पाण्यात 3 ते 5 मिनिटे उकळा. पाणी निम्मे झाले की ते गाळून कोमट खावे.