काळे मनुका अनेक आजारांवर एक उपाय, सेवन करताना फक्त घ्या काळजी

हिरवे आणि पिवळे मनुके बहुतेक लोकांच्या घरात चवीने खाल्ले जातात. पण तुम्हाला काळ्या मनुकाचे आरोग्य फायदे माहित आहेत का? आयुर्वेदात, हे सुपरफूड्समध्ये मानल जाते. ज्याचे सेवन सामान्यतः प्रत्येकासाठी चांगले मानले जाते. जर तुम्ही काळ्या मनुका सेवन करत नसाल तर आजपासूनच याला तुमच्या आहाराचा भाग बनवा. कारण मनुके शरीरासाठी आरोग्यदायी फायदे आहेत. 

काळ्या मनुका काळ्या द्राक्षापासून बनवल्या जातात. यामध्ये फायबर, प्रोटीन, पोटॅशियम, लोह, तांबे, व्हिटॅमिन बी 6 इत्यादी पोषक घटक असतात. आयुर्वेदिक डॉक्टर वैशाली शुक्ला यांनी तिच्या इंस्टाग्रामवर एक व्हिडिओ पोस्ट करून त्याचे आश्चर्यकारक फायदे आणि ते कसे खावे याबद्दल माहिती दिली आहे.

View this post on Instagram

A post shared by Dr Vaishali Shukla | MD Ayurveda (@vedamrit_)

एल्कलाइन गुणांनी समृद्ध 

जेव्हा शरीराची पीएच पातळी आम्लयुक्त असते, तेव्हा एखाद्याला ॲसिडिटी, छातीत जळजळ, छातीत जळजळ आणि तोंडात व्रण यांसारख्या समस्यांना तोंड द्यावे लागते. काळ्या मनुकामध्ये असलेले कूलिंग गुणधर्म आणि क्षारीय गुणधर्म या सर्व समस्यांपासून संरक्षण देतात. काळ्या मनुक्यामध्ये सौम्य रेचक गुणधर्म आहेत, जे चांगले आतडे आरोग्य राखण्यास मदत करतात.

या पद्धतीने करा सेवन 

शरीराची पीएच पातळी क्षारीय करण्यासाठी 8 ते 10 काळे मनुके रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा. सकाळी उठल्यानंतर रिकाम्या पोटी याचे सेवन केल्यास काही दिवसातच चांगले परिणाम मिळतील.

ताकद वाढवेल 

जर तुम्हाला सतत थकवा जाणवत असेल किंवा तुमच्यामध्ये दैनंदिन कामांसाठी ऊर्जा आणि तग धरण्याची कमतरता असेल तर काळ्या मनुका खाणे खूप उपयुक्त ठरू शकते. यासाठीही काळे मनुके रात्रभर भिजवून रिकाम्या पोटी खाण्याचा सल्ला दिला जातो. याचे सेवन केल्याने तुमचे शरीर ताजेतवाने आणि उत्साही असेल.

त्वचा आणि केसांसाठी पोषक

काळ्या मनुका हे अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत मानला जातो. यासोबतच यामध्ये व्हिटॅमिन-सी, व्हिटॅमिन-ए, फ्लेव्होनॉइड्स आणि आयर्न असतात, ज्यामुळे त्वचा आणि केस दोघांसाठीही याचे अनेक फायदे आहेत. तसेच, काळ्या मनुकामध्ये काही गुणधर्म असतात जे रक्त शुद्ध करतात. यामुळे त्वचा केवळ निरोगी आणि चमकदार दिसते. तसेच त्वचेशी संबंधित समस्यांपासून आराम मिळू शकतो.

बरेच फायदे

• मनुक्यामध्ये कमी चरबी आणि उच्च ऊर्जा गुणवत्ता आहे. त्यामुळे जेव्हाही तुमच्याकडे नाश्ता करायला वेळ नसेल किंवा तुम्हाला जिमला जायला उशीर झाला तरर  6-8 मनुके खाल्ल्याने तुम्हाला उत्साही वाटेल.
• मनुका खाल्ल्याने पचनसंस्थाही निरोगी राहते, त्यात असलेले फायबर शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकते. यासाठी 8-10 मनुके दुधात चांगले उकळा. नंतर त्याचे सेवन करा. यामुळे बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून आराम मिळू शकतो.
• मनुका खाल्ल्याने व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्सची कमतरता भरून निघते. याशिवाय यामध्ये तांबे मुबलक प्रमाणात असते, जे लाल रक्तपेशी तयार होण्यास मदत करते. 8-10 मनुके रात्री पाण्यात भिजत ठेवा आणि सकाळी खा, यामुळे अशक्तपणा दूर होईल.